腊肉炒藕片做法大全
摘要【主料】2人份藕500克腊肉适量【辅料】小葱一根盐适量步骤1腊肉温水浸泡后蒸20分钟,切片步骤2莲藕削皮步骤3切成片步骤4把藕片全部放入水里浸泡步骤5沥干步骤6把莲藕炸一下,我省油,用煎的方式步骤7捞
【主料】2人份 藕500克 腊肉适量 【辅料】 小葱一根 盐适量
步骤1
腊肉温水浸泡后蒸20分钟,切片
步骤2
莲藕削皮
步骤3
切成片
步骤4
把藕片全部放入水里浸泡
步骤5
沥干
步骤6
把莲藕炸一下,我省油,用煎的方式
步骤7
捞起
步骤8
锅里不需要再放油,放入腊肉煎一煎
步骤9
倒入藕片
步骤10
倒入葱段,翻炒片刻,加盐即可