麻辣肘子怎样做好吃
摘要1 将肘子皮上的残毛刮净，洗好2 肘子放入汤锅中煮至八成熟捞出，剔去骨3 将皮面抹上蜂蜜，皮面朝下放入八成热油中炸至呈火红色捞出4 将肘子肉面剞上深十字花刀，肘皮相连，皮面朝下摆在碗内，放。
1 将肘子皮上的残毛刮净，洗好2 肘子放入汤锅中煮至八成熟捞出，剔去骨3 将皮面抹上蜂蜜，皮面朝下放入八成热油中炸至呈火红色捞出4 将肘子肉面剞上深十字花刀，肘皮相连，皮面朝下摆在碗内，放。
麻辣肘子的家常做法1肘子剁成小块备用 2将所有的材料准备好，肘子烧毛后清理干净 3待冰糖溶化后放入麻椒，葱姜蒜 4锅烧热后放入食用油，油温稍热后放入冰糖 5马上放入剁好的肘子翻炒 6使肘子均匀上色后。
