银耳熬多长时间能熬熟

1银耳煮多久能熟主要还是要看银耳的品种，普通银耳泡23小时，再煮2小时左右金燕耳本草银耳免洗免泡煮20分钟就可以，不想煮也可以直接用保温杯或者焖烧杯焖一个小时左右就可以了2如果银耳凉拌来吃，无需煮出胶质。

银耳煮20分钟能熟准备用料银耳10g莲子20g百合30g水500ml蜂蜜适量1将银耳泡发剪去黄头2百合泡好，摘除黑色部分3莲子也泡软4将处理好的银耳和莲子入锅，加入500毫升的清水5加压10分钟6。

1银耳一般煮3040分钟左右就会熟了，煮制银耳汤的过程是非常简单的，先将银耳清洗浸泡一段时间，然后加水放到容器里面煮一段时间，但是一定要注意火候和时间，煮制时间不能太长，不然很容易将银耳煮融化，破坏口感和营养。

一般需要一个小时左右，要将粘稠的银耳煮熟，要注意把银耳泡软，用冷水泡2小时，在熬煮时一次性要加入足够的水，大约一小时后可熬成粘稠状银耳作为我国传统的食用菌，历来都是深受广大人民所喜爱的食物，其中所含有的活性。

1煮银耳四十分钟到一个小时左右2银耳汤煮的时间越久，那么它里面的胶质就越容易煮出来，这样的银耳吃上去非常的软糯，而且熬出来的银耳汤喝上非常的浓稠，里面会有非常多的胶质所以在煮银耳汤的时候，一般煮40。

银耳30~40分钟能煮熟煮之前先用水浸泡23个小时，然后用手撕成一片一片的，再放入锅里或是电饭煲里煮3040分钟即可同时对于时间火候的掌控也很讲究，不能煮太长时间，否则会破坏口感和营养，水开之后要用小火。

1根据炖煮器具决定如高压锅煮银耳，耗时比较慢，一般10分钟即可煮熟银耳，而电饭锅煮银耳则需要12小时才能煮好，若是电炖锅煮的话，耗时更长，通常需要34小时才能煮到银耳出胶，变得粘稠好吃2上述说的都是。

1煮银耳最佳时间是23小时2银耳中含有丰富的植物胶质，17种氨基酸，多种矿物质，如钙磷铁钾钠镁硫等，其中钙铁的含量较高，开小火慢煮23小时，银耳中的胶质和营养成分会缓慢煮出，用炖锅或。

还需继续炖煮30分钟1小时银耳煮熟后是脆的还是软的 根据煮的时间长短决定银耳熟后可以是脆的也可以是软的，如一煮熟就捞出来的银耳，口感脆爽，适宜凉拌，方法可参考凉拌木耳做法而煮熟后继续炖煮一段时间的。

2煮银耳的时候需要先用冷水浸泡两个小时左右的时间再煮，煮银耳的时候一般把银耳熬的粘稠才可以吃适当的吃一些银耳可以补充身体内的胶原蛋白，而且能够起到美容养颜的功效在平时生活中还要多喝一些温开水。

煮了四五个小时还是煮不出来胶质，那就不煮了，这样的银耳食用价值也不是很大2金燕耳本草银耳干品煮20分钟即可，20分钟就可以煮出胶质了3另外金燕耳的冻干不用煮，冲泡五分钟左右搅拌均匀就可以食用了。

1只是熟的话10分钟可以如果要炖出粘稠感，用电饭锅煮一般需要煮12个小时左右，用高压锅或者是电炖锅煮相对的会快一些，半个小时至一个小时不等，视银耳的品种决定2正常的银耳，不管用什么厨具炖，都会烂，只不过。

一般买回来的银耳都是干的，需要把它先放在水里面泡上一个小时左右，让它泡软，然后把中间的杂质清洗干净，最后可以放入砂锅当中加水熬煮水煮开之后再小火熬半个小时到一个小时左右，熬的时间越久，那么它就会变得越柔软。

新鲜银耳需要煮30~40分钟，煮太长时间银耳会融化，既破坏口感，又影响营养价值银耳是担子菌门银耳纲银耳目银耳科银耳属真菌的子实体，又称作白木耳雪耳银耳子等，有“菌中之冠”的美称银耳一般呈菊花状或。

银耳汤煮出来的好坏跟发泡关系很大如果采用凉开水，会导致发不开，煮出来的银耳还是脆的，不够厚如果没有摘去根摘成等样大小，会造成不容易熟，且样子不好看2将发泡好摘好的银耳放入高压锅，加入水，比例大约。

银耳口感滑润，香甜醇美，富含蛋白质维生素膳食纤维，还含有钙锌铁钾等矿物质，经常食用可润肠通便美容养颜生津润肺等，和木耳一样是属于比较容易熟的食物，一般将其撕成小块，开水下锅煮35分钟就能熟，但。