在家怎么做炸大米花
1、爆米花是用玉米黄油糖一起做出来的一种膨化食品，味道比较甜步骤第一步准备食材玉米和，糖，黄油第二步把黄油放入锅中融化第三步把玉米和糖一起放到锅中第四步小火开始不停的翻炒翻炒到有一；1准备好基本的原材料2玉米粒用清水洗一下沥干水分备用3坐锅点火烧热，然后关火放入黄油融化倒入玉米粒晃动锅子，让每一粒玉米粒都沾上黄油4中火加热，自第一粒爆米花开花，转最小火迅速倒入细砂糖；如图所示三看到锅中的大米有些金黄的时候，转成小火四然后再继续加入冰糖，翻炒，直至米粒变得焦黄，如图所示五大米焦黄的时候，把大米产出冷却，大米的爆米花就可以制作了，如图所示。
2、然后把炒锅用中小火加热，锅热后，往锅里倒少许油，放大米粒并搅拌一下摘要怎么用大米做爆米花提问亲~您的问题小萌已经看到了呢，虽然小萌挺萌，但是正在为您解答这个问题呢，请不要着急呢，由于小萌打字速度；1新买的砂锅用水冲洗干净，用抹布擦干，备用2食材准备好3黄油15克放入砂锅，开中火，让黄油慢慢融化4玉米下入砂锅，时不时翻炒一下，转中火5续翻炒2分钟左右，当第一颗爆米花爆开的时候，马上盖上；在家自制大米爆米花需要的材料有适量的食用油，大米，冰糖具体制作大米爆米花的方法步骤如下1将适量食用油倒入锅中，加入干净干燥的大米，油和大米刚好完全融合即可2大火翻炒可加入适量冰糖，米粒变黄膨胀；想要用大米在油锅中炸出爆米花，需要将油烧至八成热，然后下入大米，轻轻搅动，用小火慢慢炸，一直到大米颜色发黄，将其捞出如果想要甜一点的爆米花，可以再熬制一些糖浆，这样大米花的口感更好自己在家用大米炸爆；在家做爆米花步骤如下做法1将少量的爆米花专用玉米粒放进微波炉专用玻璃盒中2将盖子盖好，透气孔一定要打开，防止在工作时受热膨胀而爆炸3将保鲜盒进入微波炉内，中高火，3分钟4看，爆米有爆开的玉米；铁锅炒爆米花 1·备好玉米粒食用油和白砂糖 2·锅里放入食用油，凉油中放入玉米粒，中小火，火候不能过大，之后不停地搅拌，一直搅拌到有两三个开花的时候，盖上锅盖，会听见锅里噼里啪啦的声响 3·盖上锅盖后尧；4加入黄油，搅拌均匀5放入准备好的大米和黑芝麻，搅拌均匀6凝固成型后倒在不沾布上，整理成型，隔着布用手稍微用力的按压，让爆米花更好的粘合7待热气散去，切割成长条状8最后再根据自己的需要切割成。
3、油和米混在一起2大火翻炒，可加入适量糖，米粒黄色膨胀3改成小火，反复油炸，米粒大部分开始出现黄色4把糖加进去，继续煎，直到米完全焦掉5熄灭，然后拿出来冷却，储存在袋子里面，就会变成爆米花；制作方法1将大米在水中清洗干净，控干水分2将大米平摊在烤盘上，上下火150度，烤10分钟左右至水分彻底干透3锅中放入适当的油烧至200度左右4抓入烤干的大米放入锅中，炸至膨大原来2倍5炸好的米花；二我们也是可以准备一些巧克力首先我们将巧克力和黄油放到一起放一起，然后再将玉米粒放到锅里面，这样炸出来的玉米粒就有巧克力的甜味儿了，也是非常好吃的三我们也是可以根据个人口味去做爆米花平时我们在家里面的。
4、1在家自制大米爆米花的方法如下主料大米配料食用油，白糖步骤将大米粒洗净，擦干水2炒锅用中小火加热，锅里倒少许油，放大米粒并搅拌一下3盖上锅盖，在大约一分钟就能听到劈啪声，此时调为小火，中间晃几次；锅中放入适量食用油，加入玉米，盖上锅盖，开大火等待爆开即可爆米花是很多人都非常喜欢的一道小零食，外面购买的难免会有添加剂，而且价格较贵，所以很多人会选择在家里制作，通常只需要100克玉米成本甚至不足两块钱。
