鲜牛蒡的吃法及禁忌

1、做法3牛蒡炒牛肉 准备食材如下牛蒡150克，牛肉50克，淀粉少许，酱油1汤匙，生抽1茶匙，香油3汤匙，白芝麻少许，味淋酒1汤匙 具体做法如下牛蒡去皮斜切片后改刀切丝，并泡在盐水中备用牛肉切丝加入少许生抽，香油与淀粉。

2、1不适用人群患接触性皮炎或湿疹的人孕妇产妇经期中的女性，或体制较虚寒者，不宜大量食用痛经及腹泻的人也不宜食用高血压患者不要直接食用牛蒡应当饮用牛蒡汤，比如五行蔬菜汤由牛蒡香菇胡萝卜白萝卜。

3、3凉拌芝麻牛蒡 将牛蒡切成丝浸泡，洋菜条浸软切段金针菇洗净，黄瓜切丝，红萝卜切丝将所有材料冰镇，吃的时候加入芝麻酱和盐醋等调味2食用禁忌1患有接触性皮炎或湿疹的人孕妇产妇经期中的女性。

4、牛蒡的食用禁忌 1初饮者可能出现排便功能增强不是水泻现象2专家建议在饮用牛蒡茶的时候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，以防出现上火3牛蒡茶夏季保存应采取防潮措施4食用时不必再清洗以防营养流失5因牛蒡。

5、做法先将洗净的鹌鹑与牛蒡子杜仲枸杞子去核红枣生姜一起放入锅内，加水适量，用武火煮沸，再转用文火烧3小时，加精盐调味即可 功效补益肝肾，强肾壮骨适用于中风后遗症 牛蒡子五行蔬菜汤 干牛蒡子20克或鲜牛蒡子150克，白。

6、牛蒡的食谱推荐 一沙茶牛蒡 做法将新鲜牛蒡去皮洗净，切成“一字”条或用清水牛蒡段，放入清水中浸泡10分钟后，捞出沥尽水分，纳盆，加入沙茶酱芝麻酱花生酱精盐鸡精白糖泡椒茸拌匀，再逐一拍上干淀粉。

7、做法将鸡肉加糖酱油香油及胡椒粉太白粉搅拌均匀腌制30分钟后炸成金黄色用开水加醋煮熟牛蒡，切成片将锅中的油烧热后爆香蒜末，把全部调味料全部放入，再下鸡块及牛蒡，汤汁入味后即可牛蒡茶的禁忌 1不。

8、牛蒡根对女性的内分泌也有一定的影响，所以生理期的女性禁止服用牛蒡根，否则就会导致月经不调而且牛蒡根属于凉性中药材，平时食用时最好加热后再吃，否则会导致腹痛，腹泻等症状牛蒡根是一种药用价值极高的中药材，不仅。

9、牛蒡含有大量铁质，削皮后容易氧化变黑褐色，因此切好的牛蒡要立刻放入清水中浸泡，才不会褐化另外牛蒡皮也含有不少营养成分，而且很薄，用来煲汤牛蒡只需洗净即可，若是做凉拌或其他，利用刀背轻轻刮除，或用粗布擦洗也可。

10、平常服食牛蒡时最好是把它加温之后再服用，假如服用生冷食物的牛蒡非常容易让大家出现腹痛与腹泻牛蒡根的功效与作用及禁忌2 基本概述 药名牛蒡 别名恶实大力子东洋参 性味苦辛，凉归经归大肠经胃经。

11、可以用于风热感冒咽喉肿痛发热等，常配伍金银花连翘桔梗荆芥等同用，比如银翘散如果风热咳嗽痰多不畅的，也可以配伍桑叶桔梗前胡等同用牛蒡也可以用于风疹不透风疹瘙痒，常与薄荷叶同用因其有清热解毒。

12、4促进血液循环，牛蒡中的粘液质，咖啡酸和绿原酸等成分，在医学上都有着增强扩张血管韧性度的作用可以促进血液循环，同时还能预防高血压出现三牛蒡茶的三大禁忌 1牛蒡茶不适合长期食用，食用过多会出现上火症状如。

13、患接触性皮炎或湿疹的人孕妇产妇经期中的女性或体制较虚寒者不宜大量食用，痛经及腹泻的人也不宜食用高血压患者不要直接食用牛蒡根，应当饮用牛蒡汤，比如五行蔬菜汤的营养价值极高可以煮着饮用。

14、那么，你知道牛蒡的功效与作用吗？它还有哪些禁忌呢？ 牛蒡，它可防癌可清心可减肥，因为它是纯天然的食补营养品，它一面排除毒素，一面以营养成分进行滋补和调理，使您的身体恢复自然平衡的健康状态，达到排补调合一体的。

15、你好牛蒡子 味辛苦，性寒归肺胃经功效发散风热，宣肺透疹，利咽散结，解毒消肿主要用于治疗外感风热，麻疹初起，风热或热毒上攻的咽喉肿痛及热毒疮疡及痄腮 是一味很好的清热解表药但本品性寒而滑利。