东北家常烂炖做法大全
摘要【主料】3人份大白菜半颗土豆一个干豆腐一张粉丝一捆【辅料】精盐适量酱油适量葱适量姜少许辣椒适量步骤1把白菜，土豆，干豆腐都洗干净，切好放一起备用步骤2把姜，大葱，洗好，切好，备用！步骤3多到油，先炒姜
【主料】3人份 大白菜半颗 土豆一个 干豆腐一张 粉丝一捆 【辅料】 精盐适量 酱油适量 葱适量 姜少许 辣椒适量
步骤1 
把白菜，土豆，干豆腐都洗干净，切好放一起备用
步骤2 
把姜，大葱，洗好，切好，备用！
步骤3 
多到油，先炒姜，把姜炒出味！然后放葱，继续炒葱，然后到酱油！
步骤4 
在爆锅后，一起把菜都倒进去！炒大约2-3分钟，放盐！
步骤5 
到一碗水，继续扣上锅盖炖！
步骤6 
大约在炖了10分钟后，可以根据自己的喜好放细粉。继续扣盖炖！炖到粉条好了就可以出锅了，这个过程大约10分钟左右！如果喜欢辣的，可以放点红辣椒吊坠一下，我们没放！
