荞麦怎么做营养更好吃

最新的膳食指南建议最好每天能吃50～150克粗粮和杂豆平时在做白米饭的时候，加一部分荞麦，既可以增加粗粮的比例，也更加健康美味主料 白米荞麦做法将荞麦提前用温水泡上2～4个小时将大米和泡好的荞麦。

一煮粥喝 煮粥喝是荞麦非常常见的一种吃法，荞麦的口感比较劲道，所以在煮粥的时候需要适当的煮久一些，这样才可以让荞麦的口感变得更好大家在用荞麦煮粥的时候，可以用荞麦和红枣搭配出荞麦红枣粥，也可以用荞麦大米。

荞麦的吃法大致有两种，第一种可以把荞麦磨成米，做成米饭或米粥另一种是把荞麦磨成面，做成面条，荞面条是赤峰地区的特产，来赤峰不吃上一顿荞面条就是遗憾荞面也可以做成馒头等一些白面能做的那些品牌，属于粗粮范畴。

一荞麦馒头荞麦馒头的做法很简单，是将荞麦磨成荞麦粉后再做馒头吃一般来说做荞麦馒头的时候也会掺一点小麦粉，这是为了让馒头吃起来口感更加的松软一些一般三大勺荞麦粉配一勺白面粉，然后加入适量的温水和酵母粉和面。

荞 麦是我们生活中很多人都喜欢吃的食物，它不仅营养丰富，而且做法多样，吃了对身体有非常多的好处那么荞麦和什么搭配好荞麦怎么做好吃呢荞麦 1 荞麦怎么做好吃 荞面饺子 原料荞麦粉150克，白菜500克，瘦猪肉100克。