冬至吃什么进补
1冬至的时候想要进补，首先推荐吃的就是鸽子肉了，这是最滋补的一种肉类食物了，首先是因为鸽子肉本身的营养非常的丰富，属于一种进补的最佳食品选择，而且是特别适合我们在冬天的时候食用的食物，特别是对于体质比较虚弱的。
冬至后吃什么进补1 宜于冬至进补的食物不少，大致可分为平补温补滋补三大类一般说来，温补宜用热性食物，用于气虚滋补宜用寒性食物，用于血虚无气虚血虚则宜用平性食物，是谓平补 平补猪肉及其肝肾肺等，蛋类母鸡。
冬至吃羊肉牛肉萝卜等补身体的葱姜蒜花椒大料等佐料具有解表散寒的功效，羊肉牛肉鸽肉鸡肉等具有益气补肾强身健体的功效，都适合冬至养阳之用冬燥易导致体内有火，冬至时可以多吃新鲜的蔬菜水果。
冬天吃羊肉是大补的，羊肉可以起到发热驱寒的功效，自古以来冬天吃羊肉都是用来温补身体的，所以在冬至这一天来临时，我们也不妨吃一锅炖羊肉来驱寒，同时也能够帮助我们吸收一些营养成分，来抵御严寒三白萝卜 白萝卜是一。
所以冬至进补首选的食物就是羊肉北方不少地方有冬至吃羊肉的习俗，中医认为，羊肉有壮阳补体的功效冬季吃羊肉可以促进血液循环，增强人体的抵抗力并且给人体增加热量，而且羊肉含有暖胃的功效，羊肉属于温补的食物。
1羊肉 羊肉非常适合冬季进补，据了解，北方不少地方有冬至吃羊肉的习俗羊肉味甘性温，有补肾暖身体的温补作用，历来作为补阳佳品而且羊肉的热量高，在消化分解的时候能释放大量热量寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循。
3羊肉 中医认为，羊肉狗肉都有壮阳补体的功效羊肉味甘性温，有补肾壮阳的作用，历来作为补阳佳品，是冬至进补的重要食物之一羊肉的热量高于牛肉，铁的含量又是猪肉的6倍，对造血有显著功效，寒冬常吃羊肉可益气补虚。
冬至要吃的食物当然，这还用说吗，每年的冬至日不都吃饺子吗民间有一句谚语，“十月一，冬至到，家家户户吃水饺”那么吃饺子又有何渊源呢传说饺子是医圣张仲景发明的，他在长沙当太守期间经常坐堂开诊，施药救人。
