麻辣蟹简单做法
香辣蟹的做法步骤1将“活蹦蹦”螃蟹，饲养在高浓度白酒中刚好手边没白酒，就用了自己泡的高度药酒浸泡，至螃蟹“软趴趴”醉了大约半小时，螃蟹肉带着浑身酒味更香，挂了也能减低痛楚2醉了的螃蟹狠心拽掉大。
1先把蟹刷洗干净，壳揭开去掉呼吸器官，斩成四块葱切段，姜蒜切片备用2将斩好的螃蟹裹上薄薄一层生粉炸至金黄备用3锅内放油，八成热加豆瓣酱炒香，再加入花椒八角葱姜蒜爆香4倒入蟹，加。
1食材螃蟹5个洋葱1个啤酒1罐豆瓣酱1勺香菜2根麻辣火锅底料适量十三香适量干辣椒花椒适量香叶生抽适量2螃蟹先用牙刷清洗干净，把蟹处理好，切小块3螃蟹沥干水分，锅里倒油，7成热，下。
麻辣螃蟹的步骤麻辣螃蟹的食材小螃蟹姜葱蒜鸡精花椒八角干辣椒辣椒酱料酒’白糖 1首先拿个活的螃蟹翻过来，然后把背面那个盖去掰下来，下面也是这样把螃蟹全部剥好，要注意下安全哦接着用水洗两。
1所有食材准备好待备用2红椒青椒大蒜改刀切成小段，洋葱切成片，蒜头切成颗状3大闸蟹用洗涮干净，把蟹的肚脐摘去，必须要把蟹的腮白取出来，蟹身切开一分为二4炒锅倒入比较多的油，大火烧至八成热。
麻辣小螃蟹的做法 1将小螃蟹冲净后切开，用曲酒腌制10分钟青笋莴笋去皮洗净切块藕去皮洗净切块 2锅中加入油，稍温后，将青花椒和干红辣椒放入，炒出香味后，倒入葱姜蒜末爆香 3倒入蟹块，煸炒至蟹腿变红。
爆炒麻辣螃蟹的做法步骤 1螃蟹化冻洗净，加料酒葱姜，上锅蒸熟十五分钟2放凉后，将螃蟹去除盖和杂物，将螃蟹剁小块3葱姜蒜干红辣椒花椒香菜准备好4起油锅，五成热，放入花椒干红辣椒段葱姜蒜。
做这道菜之前，我们需要准备的辅料有很多种，比如说有葱姜蒜，还有一些生抽，花椒，白糖，食用油，还有一些麻辣酱首先我们将从超市中买回来新鲜的大闸蟹，将它清洗干净，再清洗大闸蟹时，可以用牙刷将他反复的搓洗，然后再。
食材列表 螃蟹906克，洋葱1根，大蒜1根，生姜6克，干辣椒1根，辣椒酱45克，虾酱6克，番茄酱适量，鸡蛋2个，糖60克做法步骤 1准备食材，用清水清洗2磅重的螃蟹，将螃蟹表面的水排出，然后用刀将螃蟹切成几块，用刀。
