酸菜炖粉条的做法

3倒入酸菜200克，倒入清水200ML，鸡粉2克，盐2克，白胡椒粉2克，搅拌均匀，大火煮沸，转小火15分钟4放入粉条40克，小火煮至粉条软熟5粉条煮熟出锅即可6最后酸菜炖粉条就做好了；最简单的方法酸菜炖粉条必须放肉就是五花肉把五花肉切成薄片，跟酸菜少许虾仁一起下锅加冷水煮开，再煮5分钟，加入细的龙口粉丝 ，待粉丝不硬了即可出锅吃了还可以把五花肉煮熟，酸菜用肉汤或者鸡汤下锅开锅后放薄。

酸菜炖粉条，东北的一道特色菜食材明细 东北酸菜 适量 五花肉 少许 葱 适量 大姜 一块 粉条 少许 盐 适量 生抽 少许 干红辣椒 少许 酸菜炖粉条的做法详细步骤 第1步 将腌制好的酸菜洗净，菜茎部分用刀切成片状再和菜；酸菜炖粉条的做法 1葱片10克，姜片3克 2锅中放入食用油5ML，放入葱片姜片干辣椒2个八角1个花椒1克，大火爆香 3倒入酸菜200克，倒入清水200ML，鸡粉2克，盐2克，白胡椒粉2克，搅拌均匀，大火煮沸，转小。

酸菜炒粉条，做法非常简单，而且成品菜的味道很独特，既有猪肉的香味，又有酸菜特殊的酸味，还有粉条软糯入味的口感，吃起来的味道真的很美酸菜粉条还可以炖着吃，味道也是很不错的最后总结关于酸菜粉条怎么做好吃；步骤1酸菜切丝泡水，粉丝泡水泡软2五花肉切片，倒入料酒酱油腌20分钟3酸菜汆成团，尽量挤掉之前泡的水4锅内热油，蒜瓣拍扁葱花大料花椒爆香5倒入五花肉翻炒至变色6倒入酸菜团子，大火炒开。

做法1准备好所用食材，酸菜洗两遍攥干水份，大葱姜块去外皮洗净炒锅放适量水烧开，待水开后放入粉条煮软2煮好的粉条装在小盆里备用，五花肉切2厘米的厚片大葱切葱花姜切小片3拿一片酸菜，刀放；做酸菜炖粉条，首先要把粉条用冷水泡好把五花肉煮熟后切成薄片备用把酸菜洗净片薄，然后顶刀切成细丝，锅中放油加入葱姜爆炒待抄出香味时，放入切好的酸菜，大火翻炒一会加入高汤，把切好的五花肉放入，加少量的。

酸菜猪肉炖粉条做法如下用料酸菜半颗粉条一小把猪肉50g生抽1勺老抽半勺盐依个人口味料酒1勺十三香2g八角桂皮香叶各1葱姜适量红辣椒1个鸡粉2g香醋依个人口味1准备食材，粉条提前冷水泡软；酸菜炖粉条东北菜馆的味道无敌好吃的做法 1五花肉洗净，冷水里放料酒2勺，放五花肉煮沸，切小块 请点击输入图片描述 酸菜切好备用 请点击输入图片描述 准备调料，葱4段，姜片5片，大蒜3瓣，干辣椒4个，花椒一半把。

酸菜白肉炖粉条，是一道家常菜，制作原料主要有酸菜五花肉粉条下面是我帮大家整理的酸菜白肉炖粉条的做法，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友酸菜白肉炖粉条的做法 1 1花肉洗净，添加葱姜八角和料酒；步骤正宗酸菜炖粉条正宗酸菜炖粉条20张1大锅中倒入水，约9杯，五花肉稍冰硬一点，切成大薄片，放入锅中，与姜片煮至沸腾转小火，捞去上面的浮沫，加入糖，继续煮约40分钟，直到肉片软烂粉条泡温水至软备用。

1东北酸菜洗净切丝待用，大骨洗净焯水，再洗去表面浮沫待用 2另锅下水，放入焯过水的大骨大葱八角和姜片，大火烧开后，调小火煮到大骨软烂但不脱骨，放入东北酸菜小火再煮2030分钟 3然后放入粉条，粉条；做法1大锅中倒入水，约9杯，五花肉稍冰硬一点，切成大薄片，放入锅中，与姜片煮至沸腾转小火，捞去上面的浮沫，加入糖，继续煮约40分钟，直到肉片软烂粉条泡温水至软备用2取出酸菜放入锅中同煮至再度沸腾。

1粉条提前泡上2酸菜每片都片薄然后切成丝，再淘洗干净3五花肉选这种，肥一点的4切成片5葱切段，姜切片，干辣椒洗干净，准备好八角6坐锅热油，比平时炒菜多放一点油7放炒菜香8下；用清水冲洗一遍即可过度的冲洗会使酸菜的酸味流失，失去风味步骤15 下入酸菜翻炒均匀，炒过的酸菜味道更香，而且去掉酸菜本身的酸涩味道步骤16 酸菜炖煮大约5分钟后放入粉条步骤17 粉条炖到软就可以放盐调味，再放入。