罗非鱼怎样做好吃

做法罗非鱼洗净后，在鱼身两侧划几道刀口，方便入味，然后在鱼身和鱼肚上撒上盐和料酒，静置腌制将腌制好的鱼放入盘中，加入姜片和蒜粉，加入少许酱油烧开水，放入鱼，蒸15分钟取出后撒上适量的蒸鱼和酱油2红烧。

1罗非常收拾干净，鱼身上斜刀划两下，方便入味，然后放点盐和姜丝腌制一下2葱姜切好备用，调味料准备一下，香叶桂皮八角花椒草果，就是平时常用的几种调料3腌好的鱼表面拍上一层淀粉，这一步很关。

做法1豉汁烧罗非鱼 准备食材如下罗非鱼1条，葱段1段，生姜1块，豆豉15克，小米椒3个，食盐适量，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，水淀粉少许，葱花适量 具体做法如下将罗非鱼清理干净之后，打上刀花，两面涂上料酒，再涂上一。

罗非鱼好吃的做法 1红烧罗非鱼的做法 用料罗非鱼葱姜老抽红塘醋盐味精蒜 做法把鱼洗净，划十字花刀这样更能入味锅里放油，下入葱姜大蒜煸炒出香味下入鱼略煎，加入老抽醋红糖盐水小。

关键就是调味汁的味道要调配好，根据口味添加各种调味料做成自己喜欢的味道就行了材料 罗非鱼1条大蒜2瓣小葱2棵香菜1棵指天椒2个姜一块油辣椒或老干妈30ml香醋30ml生抽25ml香油5ml白糖2g盐。

01 罗非鱼一条1000克左右，刮掉鱼鳞去除内脏和鱼腮冲洗干净并沥干水分然后把处理好的罗非鱼切成两指宽的段状，放入容器中加入适量的盐料酒白胡椒粉搅拌均匀腌制半小时左右使之入味儿02 葱姜蒜剥去外皮清洗。

步骤1罗非鱼买回来以后里里外外洗净2洗净以后打花刀，肉厚的地方划深一些，这样更好入味3打好花刀以后抹上盐，架空放好略控水4等鱼表面没那么多水以后抹上一层红薯淀粉5煎锅烧热，倒入适量植物油。

米饭一碗制作过程1 准备食材，这次用的是超市买的冷冻“鲷鱼片”，其实就是罗非鱼啦2 先将鱼切成拇指肚大的小块切的时候也可以再检查一下有没有小刺3 然后将柠檬汁挤到鱼块中，这样做可以去除一些腥气。

1 买回来的罗非鱼洗净切三四刀口，抹盐两三分钟后洗净滴干水，抹盐防止粘锅，然后热好油锅把鱼放下煎至两面金黄即可，2 跟着放入姜跟辣椒丁爆香，加入适量水放入盐跟酱油调味，大火烧开转小火炖煮一会儿，把鱼翻。

1准备材料，姜切片，葱切段，罗非鱼清理干净鱼鳃鱼肚里的东西，冲洗干净2热油锅，爆香生姜3罗非鱼用厨房纸巾吸干水分，放进锅里，慢火煎至金黄4翻面，同样煎至金黄5在鱼上面放上葱白段，加入2大匙黄豆。

您好 清蒸罗非鱼 主料罗非鱼12条 配料生姜片葱丝生猪油或肥肉数片水发香菰数个火腿片 做法将罗非鱼宰杀剖腹洗净，两侧各划数刀，置于汤盘或大碗中，上面放上各种配料，上锅蒸约15分钟即可吃时以蘸姜醋。

材料罗非鱼2斤左右姜葱大蒜花椒生抽盐糖五香粉鸡精食用油 制作过程1 处理鱼的时候，鱼肚子里面黑色的那层膜一定要洗干净 2 洗好之后微微沥干水，把鱼身两面都用刀轻轻斜划几刀 3 把鱼腥线。

1首先姜丝蒜片葱花备用，香菜切末2然后罗非鱼打花刀3再然后放入罗非鱼，放盐料酒5克生抽10克，抹匀4微波炉高火十分钟的过程中做酱汁，倒入食用油蒜片姜丝葱花，大火爆香，倒入生抽10克。

罗非鱼豆腐煲，准备一些瘦肉，豆腐，罗非鱼，水发香菇，生姜，韩国大酱，大蒜，黄酒，生抽，罗非鱼，处理好以后切花刀，倒一些黄酒，盐腌制一下，肉剁成末，香菇也剁成末，豆腐切成块状，锅里面加油，烧到7成热的时候豆腐放。

1清蒸罗非鱼1原料新鲜罗非鱼适量葱姜蒜生抽料酒酱油蒸鱼2条做法罗非鱼洗净后，在鱼身两侧划几道刀口，方便入味，然后在鱼身和鱼肚上撒上盐和料酒，静置腌制将腌制好的鱼放入盘中，加入姜片和蒜粉，加入。

材料小罗非鱼4条，葱1段，姜1块，大蒜4瓣，生抽，盐，糖，醋，料酒，大料做法1请大家将鱼收拾干净，两面裹上面粉，煎至金黄色，捞出备用2大葱切段，蒜和姜切片，与大料一起放在一个碗中备用3在调料碗中一次。