鱼肉蒸熟冷冻可以吗
1、1把鱼放在冰箱里冷冻不能活2因为活鱼是具有生命特征的鱼，将这种鱼直接放入冰箱冷冻，会导致活鱼在冰箱中不停地活动，容易损坏其他食物，并且这种冷冻方法也较为残忍，所以活鱼不可以直接放冰箱冷冻3鱼肉含有丰富的；鲜鱼蒸熟可以在一定程度上起到保鲜的作用，因为鱼肉蒸熟以后鱼上面的细菌被杀灭了，那么鱼肉腐败变质的时间就可以延长一点，当然了想要保鲜还可以放在冰箱里面；不可以鱼要吃新鲜的，就算你没有吃完，留到第二餐再吃的话，也没那么好吃的；其实一般熟食放冰箱出来吃，是不用解冻的，直接蒸热就可以了，生肉那些要解冻才可以在进行加工。
2、新鲜的鱼放入冰箱，可以存储很长时间主要是看我们想保鲜还是长期保存，保鲜的话最好不要超过两天，长期保存的话可以直接冷冻起来，放几十天都没问题一般鱼保鲜就是放到冰箱的上层，上层主要功能是保鲜，放一两天还是可以的；当然可以冷冻的把鱼肉处理好放在冷藏盒子里，盖紧后再封上保鲜膜这样可以冷冻起来，保存三个月最好还是不要放太久；鱼肉可以冷冻将鱼放入冰箱前，应及时将鱼鳞腮及内脏去掉，然后用布袋或塑料袋严密包裹起来，然后直接放入冰箱进行冷冻，可保存四个月左右虽然鱼通过冷冻可以保存较长时间，但冷冻时间越长，口感营养价值越低，因此建议；新鲜的鱼买的过多，一定要把它洗干净，清理干净之后，用保鲜膜包好，放入冰箱的冷冻室，这样再拿起来解冻做的与营养价值不流失，如果做好之后冻起来再吃，感觉味道不如从前好吃了，所以要想储存就要洗干净之后直接储存，不。
3、可以将煮熟的八带鱼，装入保鲜盒内，置放于冰箱内冷藏但是不宜存放过久，应当尽快食用建议海鲜类食品要保存的久一些，最好不要煮熟，生放在冰箱冷冻即可一般海鲜都可以在冰箱里长期贮藏，不过做熟的鱼类食物则不能在；可以冷藏可以存放3天左右，急冻可以存放3个月左右。
4、1鲈鱼冷冻后能清蒸2清蒸的方法，能够最大限度保持鱼肉营养结构的完整，并且相比其他方法，鱼肉也不会因煎炸等方式而增加热量但是冷冻后的鱼肉，并没有新鲜鱼肉口感丰富，因此建议尽快食用为宜3花鲈只增加了保存；可以鱼皮是煮熟之后是可以冷冻保存的，等吃的时候化开了就和新鲜的一样我们吃鱼处理掉的鱼皮，千万不要扔掉，可以把它保存起来，有的朋友问我鱼皮保质期多长时间，它的保质期在两个月到三个月左右。
5、一般直接将鱼冷冻，放冰箱里，然后吃的时候再将鱼拿出来解冻后再煮吃比较好不建议你将鱼煮熟了冻起来吃；放于下层，没有冻的鱼肉要放入专用的保鲜盒中冷冻的生熟食间要避免交叉感染，冷冻的食品在保鲜柜中要分区域进行冷藏，生鱼生肉之类放下层，水果馒头等放于最上层，如果有三层，中间这层可以放速冻饺子冻豆腐之类；煮熟的鱼，放冰箱冷冻是可以吃的，只是没新鲜的好吃，但冷冻后拿出来吃必须得烧开后才能吃。
