韭菜炒鱿鱼圈做法大全
摘要【主料】3人份鱿鱼200克韭菜150克【辅料】植物油一汤勺料酒半茶勺十三香半茶勺盐半茶勺鸡精适量姜1克葱半根步骤1韭菜摘净洗好控水步骤2鱿鱼圈拿出解冻步骤3鱿鱼圈用开水焯一下,捞出用凉水冲一下,撕去外
【主料】3人份 鱿鱼200克 韭菜150克 【辅料】 植物油一汤勺 料酒半茶勺 十三香半茶勺 盐半茶勺 鸡精适量 姜1克 葱半根
步骤1
韭菜摘净洗好控水
步骤2
鱿鱼圈拿出解冻
步骤3
鱿鱼圈用开水焯一下,捞出用凉水冲一下,撕去外皮备用
步骤4
韭菜切段备好
步骤5
锅内油烧热
步骤6
姜葱爆香
步骤7
放入鱿鱼圈、韭菜迅速翻炒,放入十三香、料酒和盐,翻个加鸡精出锅