又好吃又健康的青菜做法

1白灼青菜烧一锅水，烧开后撒入一勺油和一勺盐，将蔬菜洗净，分批放进滚沸的水里，盖上盖子焖大约半分钟再次滚沸后立刻捞出，放入盘中，将调味品淋在蔬菜上即可食用2凉拌青菜可按个人喜好在切好的青菜。

一炒小白菜1提前准备一把细嫩的白菜，摘下变黄的黄叶，切除根处，把叶子斜切成薄片，那样更有助于进味，还可以手斯一下更方便2起锅烧油，有动物油的能放动物油，油热倒入花椒粒，曝出香气之后，尽可能捞起来。

方法一煮食 先烧半锅水如果有鸡汤肉汤也可以用，水不要太多，蔬菜能没入就好，加入两匙香油可以按喜好加入香辛料，比如几粒花椒或几粒白胡椒沸腾后加入特别容易煮的青菜，比如茼蒿鸡毛菜嫩苋菜之类煮两。

做法 1锅内倒少许油，加入切片的香肠小火炒2炒熟后倒入洗好的青菜同炒，青菜要提前洗好控水3青菜炒倒变色就可以了，炒时间长了就软了不好吃六青菜炒豆皮丝 食材 青菜豆腐皮白醋鸡精蒜盐油。

青菜做法大全 香菇青菜汤，需要准备胡椒粉，盐，油，虾皮，青菜，香菇，先把虾皮放到水里面浸泡一下，香菇清洗干净以后切成片状，青菜清洗干净后备用，锅里面加入适量的油，把香菇片放进去翻炒均匀，再倒入一些水，把青菜倒。

1青菜一定要买新鲜的上海青，然后放水里泡一会冲洗干净，捞起来备用，我们上海青不需要切，就选择小颗的上海青，直接整个炒蒜头 2处理蒜头拍碎备用爆香 3锅烧热，一定要把火开做大烧，然后加入油烧7分热。

具体制作方法 第一步准备食材西兰花500克蒜适量第二步将西兰花掰成块蒜切末备用第三步将西兰花放入淡盐水中浸泡半个小时小窍门这一步可以很有效的去除西兰花上的残留农药，也可以让西兰花的口感更。

1青菜过水焯一下 2焯水时加盐和油 加盐的话能让青菜的颜色更加翠绿鲜艳3 一定要开水下锅焯 加盐再加油最后放青菜4 焯好的青菜要立刻就做不能久放久放口感就不好了5炒青菜时要急火快炒 宁可偏生也不能过熟，要不。

1菜心，芥蓝等叶子厚实但茎脆嫩多汁的青菜很适合白灼，做法简单又好吃2准备食材菜心250克，蒜蓉3瓣，蚝油20克，鸡粉适量，玉米淀粉适量，盐适量，油适量 3把青菜清洗干净，水里加点醋浸泡一下4接下来烧一。

1青菜羹 食材青菜淀粉1汤匙味精14汤匙盐姜蒜做法先在锅内放油，放姜蒜爆香，然后下青菜碎，翻炒两下接着放入适量盐继续翻炒两下，然后勾芡，大概一小碗水加上适量淀粉倒进去再放入适量味精，烧。

水煮青菜 原料任意青菜香菜姜蒜醋酱油糖 步骤1把锅里水煮沸，然后倒入少许油，再加入青菜煮，如果你煮几种青菜的话那要记得把不容易熟的先放到锅里去，然后捞出来沥水上盘2取一只小碗，把姜末。

青菜怎么做比较好吃青菜一般的做法，无论是从营养上来说还是色味上来说，首推凉拌清炒或做汤这样烹调的优势在于1热水焯烫，可以去除一部分草酸，有些青菜草酸含量较高，如果在凉拌之前焯烫一下，可以减少一部分。

水煮菜怎么做好吃 1先将蔬菜自来水清洗干净控干，放到竹篮里 2锅中添加水烧开后，再放进蔬菜煮一分钟捞出，放。

怎么炒青菜既好吃又不会发黄大厨教你这样做，青菜翠绿口感爽脆炒青菜是我们日常生活中最常见的一道家常菜，但是大家有没有发现这种情况，炒的青菜，明明出锅前还是翠绿的，但是没过几分钟后，青菜已经变得发黄了，非常影响。

6让我们再在盘中铺上菜叶，放上菜根，浇上肉末，浇上肉末的时候，菜根是立放着的，把肉末浇在菜根的上面，菜根不要倒了，使得更美观这样一道美味的青菜肉末就做好了，吃起来鲜甜可口，香辣美味。

炒青菜的做法原料青菜，250克辅料，包括蒜头两粒拍碎，盐巴适量，花生油适量鸡精适量制作步骤1青菜一定要买新鲜的上海青，然后放水里泡一会冲洗干净，捞起来备用，我们上海青不需要切，就选择小颗的上海青，直接。