鸡肉怎么去皮
摘要第一,想要让鸡腿更加入味,没有必要去皮,可以在鸡腿表面上切几个口子,方便入味儿鸡腿洗净,不嫌麻烦可以把骨头去掉,在鸡腿肉表面上切几个口,或者用牙签扎一下,然后再放入适量的老抽,料酒,盐,加入葱,姜,蒜。用料 鸡腿 35 生抽 适量 盐 少放国人盐吃的太多料酒 少放 黑胡椒粉 适量根据自己口味橄榄油 一勺不然鸡腿太干去皮鸡腿的做法 鸡腿去皮洗干净,然后擦干鸡腿上的水把鸡腿横切数刀,让。
第一,想要让鸡腿更加入味,没有必要去皮,可以在鸡腿表面上切几个口子,方便入味儿鸡腿洗净,不嫌麻烦可以把骨头去掉,在鸡腿肉表面上切几个口,或者用牙签扎一下,然后再放入适量的老抽,料酒,盐,加入葱,姜,蒜。
用料 鸡腿 35 生抽 适量 盐 少放国人盐吃的太多料酒 少放 黑胡椒粉 适量根据自己口味橄榄油 一勺不然鸡腿太干去皮鸡腿的做法 鸡腿去皮洗干净,然后擦干鸡腿上的水把鸡腿横切数刀,让。
都是用手撕的,趁热,撕慢一点通常如果是散养的鸡,鸡胗比较硬,可以整张撕下来如果是养殖场的鸡,一般都会撕碎的如果已经凉了,可以在热水里泡一下,但最好不要用开水,六七十度就可以了主料鸡胗200g 辅料。