油的沸点是多少

一般情况下食用油的沸点一般在200°C以上，根据不同类型的油其沸点也有所不同，其中菜籽油的沸点为335°C豆油的沸点为257°C玉米油的沸点为246°C芝麻油的沸点为215°C 大家都知道，水的沸点一般为100°C。

1油的沸点不是固定的，不同类型的油，沸点也会不一样2食用油的沸点一般都在200摄氏度以上，其中花生油和菜子油的沸点为335摄氏度。

不同类型的油沸点不一样，人们生活中常用的食用油沸点在标准大气压下一般是在200摄氏度以上油的沸点与气压是有一定的关系的，包括水也是，在海拔较高的高原地区，水和油都普遍比较难沸腾油的沸点是多少度？一些常见类型。

菜籽油335 花生油355 大豆油230 沸点液体发生沸腾时的温度即物质由液态转变为气态的温度当液体沸腾时，在其内部所形成的气泡中的饱和蒸汽压必须与外界施予的压强相等，气泡才有可能长大并上升，所以，沸点也就是液体的。

油的沸点一般在200摄氏度左右，而水的沸点在标准大气压下为100摄氏度油的沸点比水高很多，所以鸡蛋在油中炸成金黄色，而在水中只是变成白色。

汽油的沸点范围又称馏程为30 ~ 205°C， 密度为070~078克厘米3，商品汽油按该油在汽缸中燃烧时抗爆震燃烧性能的优劣区分，标记为辛烷值708090或更高号俞大，性能俞好，汽油主要用作汽车摩托车快艇。

各种油的沸点是不一样的，像常吃的的食用花生油沸点是在270－280摄氏度之间水在一标准大气压下的沸点为100摄氏度，在90kPa时沸点约为97摄氏度，在70kPa时约为91摄氏度，在47kPa时约为80摄氏度，在31kPa时约为70。

油的沸点 沸腾是在一定温度下液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象沸点是液体沸腾时候的温度，也就是液体的饱和蒸气压与外界压强相等时的温度沸点指纯净物在1个标准大气压下沸腾时的温度不同液体的沸点不同，沸点随。

防锈防蚀和减震缓冲等作用，可见机油的重要性更换一般为了 水分会被制动液吸收或溶解，因此含有水分的制动油沸点会降低。

燃油 燃油分为汽油和柴油两种，是车上经常添加的一种液体，用于不同的内燃机燃烧产生动力汽油燃点低，可以用电活塞点燃，汽油发动机小巧轻便机油 机油在汽车发动机做功的过程中，起到了重要的润滑作用，它的多少可以直接影响到汽车运行的顺畅性，所以机油的量是不能多也不能少刹车油 液力刹车系统使用的液体叫刹车油，刹车油的容积会随着温度的变化而变化，因此刹车油储油壶上设有通气孔。

也以油的高温作用于食材的变化，使食材焦香，但又不过于苦涩 以水为主的烹调手法水蒸气的温度在正常大汽压力下，也只会维持于。

答相比较于油的沸点，水的沸点更低一些 问润滑油吸湿后会发生化学反应是吗？答我只知道吸湿后润滑油会被氧化具体可以。

因为生油是有腥味的，而油的沸点是300度，温度达到300度才能将油的腥味去除但是在饺子煮制的过程中，最高温也就100度，所以。