农家一锅出做法大全
摘要【主料】3人份豆角500克玉米2个南瓜半个土豆1个猪肉50克【辅料】大葱1个姜1片蒜2块干辣椒3个八角2个步骤1玉米洗净，切块备用步骤2豆角洗净，摘好备用步骤3土豆南瓜切成小块，备用步骤4猪肉切片，提
【主料】3人份 豆角500克 玉米2个 南瓜半个 土豆1个 猪肉50克 【辅料】 大葱1个 姜1片 蒜2块 干辣椒3个 八角2个
步骤1 
玉米洗净，切块备用
步骤2 
豆角洗净，摘好备用
步骤3 
土豆南瓜切成小块，备用
步骤4 
猪肉切片，提前用料酒，胡椒粉，生抽腌上
步骤5 
葱姜蒜切好，备用
步骤6 
又准备了几个鹌鹑蛋，打算出锅时候放
步骤7 
玉米面放上安琪酵母，发酵半小时
步骤8 
热锅凉油，炒香葱姜蒜八角，放入猪肉。加入五香粉，料酒，生抽，醋。炒至猪肉变色，加入豆角，翻炒五分钟。豆角多炒一会，炖出来味道会更好
步骤9 
加入土豆，南瓜，玉米，继续翻炒一会，加水
步骤10 
炖到玉米断生，大概20分钟的时候，把提前发酵的玉米面，做成饼子形状，贴在锅的四周，把鹌鹑蛋也放进去，盖上锅盖，小火再焖20分钟。等到汤汁收干时，加盐和鸡精，搅拌均匀出锅
