萝卜炖丸子粉条做法大全
摘要【主料】3人份白萝卜200克肉丸子20个粉条30克香菇50克水发木耳20克【辅料】大葱5克生姜1克盐5克味极鲜酱油20克蚝油5克步骤1食材备好,粉条用开水泡软,泡好的香菇木耳洗净备用步骤2萝卜去皮切片
【主料】3人份 白萝卜200克 肉丸子20个 粉条30克 香菇50克 水发木耳20克 【辅料】 大葱5克 生姜1克 盐5克 味极鲜酱油20克 蚝油5克
步骤1
食材备好,粉条用开水泡软,泡好的香菇木耳洗净备用
步骤2
萝卜去皮切片
步骤3
炒锅倒适量油放入葱花煸香
步骤4
放入切好的萝卜片翻炒5分钟
步骤5
把炒好的萝卜倒入炖锅的底部
步骤6
香菇剪去根部,木耳用手撕碎备用
步骤7
香菇,木耳放入开水锅里煮一分钟捞出
步骤8
把焯水后的木耳,香菇粉条,丸子一起放入炖锅,放入适量的葱姜
步骤9
加盐,加味极鲜酱油,蚝油调味
步骤10
加入煮香菇的水移至灶上炖软即可
步骤11
炖好的特别美味