酸奶的做法大全
酸奶的做法 用料 酸奶 200 克 牛奶 1000 克 厨房小白的自制酸奶的做法 酸奶机内胆+盖子首先消毒，找一个干净无油汤锅，注满清水大火煮沸，把内胆和盖子放进去沸水杀菌，同时找一个长柄餐勺也消毒不必全放进去；首先第一次做时要用超市购买的120克酸奶做引子，找好做酸奶的容器，最好用开水煮过，鲜奶也最好煮开然后自然凉以后，按照酸奶与鲜奶15兑好，加糖搅拌，盖盖，这种天气约24小时，然后放冰箱里，就可以食用了，我有时；1制作酸奶的材料 2装酸奶的瓶子，放入锅中，用开水煮一下约水开后35分钟消毒之后，取出倒扣晾凉备用，瓶盖用开水烫一下就可以3称好所需奶粉，加入1小袋菌粉混合，冲奶粉的玻璃杯我买的是带刻度的，这样牛奶。
做法 1将电饭煲的内胆刷洗干净，确保洁净无油，否则制作出来的酸奶会非常容易变质2接着将全脂牛奶倒入电饭煲的内胆中，加入白砂糖，稍稍混合均匀，再按下煮饭键加热牛奶3将牛奶加热至38度左右可用食品温度计测量；1准备所需材料2将纯牛奶倒入大碗中3再加入乳酸菌，边加边搅拌，至均匀4将拌好的纯牛奶倒入酸奶杯中5然后盖上杯盖6将酸奶杯放入面包机桶内7然后启动酸奶功能，发酵8小时8发酵好的酸奶；手工酸奶制做方法如下1先把容器和打蛋器放入锅中煮一下，然后拿出擦拭干水分一定要保证无油无水2容器中倒入少量牛奶，然后将菌粉倒入搅拌均匀3再将剩余的牛奶全部倒入搅拌均匀4搅拌好以后可以把容器盖好；做法一1取250ml酸奶，装在碗里2然后选成熟的腰芒，直接用手把皮撕开，用勺子取芒果果肉于另一个碗中3如果喜欢爽滑口感的可以将芒果打成泥，然后与酸奶混合，或者直接将果肉与酸奶混合，香气四溢做法二1；酸奶的制作方法1材料牛奶一斤，市售酸奶一小盒做引子，白糖两勺 做法牛奶烧开晾至室温，加酸奶白糖充分拌匀夏天6小时左右就好了，冬天把拌好的牛奶放到酸奶机里，几小时后就可以喝到自制新鲜美味的酸奶了；1准备好材料纯牛奶白砂糖2把奶煮至8分开，晾温后放入适量砂糖拌匀3把原味酸奶倒入牛奶液中，边倒边搅拌均匀4将搅拌均匀的牛奶倒入干净的盒中5盖好盖，放在暖气上发酵一宿即可。
原料纯牛奶500毫升，原味酸奶125毫升 工具电饭锅带盖瓷杯勺子微波炉也可以用其他方法加热牛奶，但用微波炉不仅速度快，而且加热温度好掌握做法1将瓷杯连同盖子勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒2将；1液态酸奶+牛奶直接法和液态酸奶+奶粉+淡奶油+牛奶，一起做酸奶，对比一下两者的形态和口感前者同第一次用老酸奶一样，口感清爽，颜色呈白色后者偏膏状，口感厚重，香味浓郁，颜色呈乳白色，偏淡黄2液态酸。
自制酸奶的做法材料牛奶3盒，酸奶1盒 一准备鲜奶3盒，酸奶1杯二用开水将容器烫一下，约1分钟，主要是灭菌 三将纯牛奶倒入容器内四再倒入酸奶做引子五用勺子搅拌匀六将盖好的容器放入酸奶。
1第一种做法准备温开水870毫升酸奶菌粉1克奶粉130克现将杯子放入开水中煮5分钟消毒，晾干待用将全脂奶粉倒入温水杯中，再把酸奶菌粉倒入杯中，均匀搅拌搅拌后倒入小杯中，放入烤箱调到发酵档位，大约8小时候。
自制酸奶的做法步骤 1 准备鲜奶3盒，酸奶1杯2 用开水将容器烫一下，约1分钟，主要是灭菌 3 将纯牛奶倒入容器内4 再倒入酸奶做引子5 用勺子搅拌匀6 将盖好的容器放入酸奶机内，改好上盖7 接通电源；自制酸奶的做法 1将牛奶倒入小锅中，小火加热至约70度，即将沸未沸的状态，然后离火晾至温热 2将所有工具瓶子，保鲜盒用开水烫一下消毒后晾凉 3将晾好的牛奶倒入保鲜盒或瓶子中，如果温度太高还要晾凉一些，略有。
