大白兔奶糖卷的制作方法

2023-10-08 14:53:38 美食百科 投稿:一盘搜百科
摘要大白兔奶糖的做法 1用料水麦芽132g,细砂糖30g,水25g,蛋白25g,盐05g,炼乳15g,黄油22g,奶粉42g 2将8克糖倒入蛋清,用打蛋器快速搅打成鸡尾状,备用剩下的22克糖,水,盐,倒入锅中,煮沸,加入水。首先你去超市买一袋大白兔,根据后见的配料自己去做不就行了。

大白兔奶糖的做法 1用料水麦芽132g,细砂糖30g,水25g,蛋白25g,盐05g,炼乳15g,黄油22g,奶粉42g 2将8克糖倒入蛋清,用打蛋器快速搅打成鸡尾状,备用剩下的22克糖,水,盐,倒入锅中,煮沸,加入水。

首先你去超市买一袋大白兔,根据后见的配料自己去做不就行了。

大白兔奶糖卷的制作方法

一斤大白兔奶糖,放到锅里加热融化,倒进磨具,冷却,哈哈哈哈。

大白兔奶糖卷的制作方法

1食材奶粉50g黄油30g棉花糖100g炼乳15g2首先需要从冰箱里取出黄油,平底锅加热至融化成液体状态3然后再加入炼乳搅拌均匀4然后再加入棉花糖翻炒至融化5然后再加入奶粉,快速翻炒,直到看不见粉。

3带厚手套把热糖取出,趁热捏成圆锥形有模具的话就可以做出一些特殊的形状,例如心形星形4自然冷却到室温,或者在冰箱里冷却后,剥去铝箔就可以了摘要如何让大白兔奶糖变成圆锥形提问1把奶糖切碎或冷冻。

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