炒双脆做法大全
摘要【主料】3人份猪耳朵1/2只藕1节【辅料】花生油适量盐适量鸡粉少许清水少许葱2根步骤1食材：莲藕、猪耳朵、葱步骤2莲藕去皮切薄片步骤3用清水浸泡片刻，防止变黑步骤4葱洗净切段步骤5热锅，倒适量油，下藕
【主料】3人份 猪耳朵1/2只 藕1节 【辅料】 花生油适量 盐适量 鸡粉少许 清水少许 葱2根
步骤1 
食材：莲藕、猪耳朵、葱
步骤2 
莲藕去皮切薄片
步骤3 
用清水浸泡片刻，防止变黑
步骤4 
葱洗净切段
步骤5 
热锅，倒适量油，下藕片爆炒片刻
步骤6 
加入猪耳朵
步骤7 
倒适量清水防止粘锅，继续翻炒
步骤8 
炒至水分挥发，调入盐、鸡粉
步骤9 
撒些葱段，翻炒均匀
步骤10 
装盆！开吃
