手擀鸡蛋汤面的做法

1鸡蛋打成均匀蛋液，慢慢倒入面粉盆里，边倒入蛋液边用筷子搅拌2把面粉用筷子搅拌成面碎面的硬度可以用手攥一把面，以能攥成硬面团且不黏手为好3把面碎用力揉成团面团盖上保鲜膜，饧30分钟4取出饧。

手擀面条的做法如下1准备面粉，玉米面粉，盐2面粉加入碗中，中间掏个小洞，撒上盐3再往小洞里面加入适量的玉米面4将面合成面团，醒15分钟，醒好后将面团擀成皮叠起来，将叠好的面皮切成条即可。

手擀汤面家常做法如下1面粉水盐混合揉成光滑的面团，盖上盖子静置20分钟2醒好的面团取出放在面板上，擀一个大的薄面片，面片两面撒上一些玉米面，折叠起来切成1厘米宽的面条，切好后将面条抖开，盖上保鲜。

1鸡蛋打成均匀蛋液，慢慢倒入面粉盆里，边倒入蛋液边用筷子搅拌2把面粉用筷子搅拌成面碎3面的硬度可以用手攥一把面，以能攥成硬面团且不黏手为好4把面碎用力揉成团5面团盖上保鲜膜，饧30分钟6取。

500克的面粉量放入一个鸡蛋正好，在加一点盐，和半汤勺食用油和成的面团，面条滑顺筋道，不易粘连，就算面和的软一点，煮出来也没问题擀面条的时候，开始可用普通的面粉做手粉，最后折叠的时候用玉米面来做手粉，这样。

下面就具体的介绍一下筋道手擀鸡蛋面的做法第一步6枚鸡蛋磕入碗里，用筷子顺着一个方向把鸡蛋完全打散第二步盆里加入500g面粉，然后加入1勺盐，放盐的目的是增加面的韧度加入1小勺碱，目的是更筋道放入1。

手工鸡蛋面条的做法步骤1 1取适量面粉 打入一个鸡蛋 加少许盐 少许水和面 水一点一点加手工鸡蛋面条的做法步骤2 2和成面团比较筋道的状态 ，不要过软或过硬，撒些面粉防止过粘 手工鸡蛋面条的做法步骤3。

1食材手擀面半斤，西红柿约半斤，鸡蛋4个，荠荠菜2两，葱姜各适量，食用油盐味精香油各适量2将面提前2~3小时和好，醒1多小时后天冷时醒2~3小时，然后改成大薄面皮，再切成面条3将西红柿洗。

主料面粉200克辅料鸡蛋一个胡萝卜汁少许肉末50克葱花少许 胡萝卜汁鸡蛋手擀面 1 胡萝卜少许切丝汆熟，打成汁 2 加面粉和鸡蛋一起搅成絮状，再揉光滑，醒面二十分钟 3 把面擀薄 4 洒生粉防粘 5 切成。

2 平底锅加少许油，中小火微热用勺子舀两勺子鸡蛋液到平底锅，等到表面凝固基本就可以了用勺子折叠，整齐放在砧板上3 将整齐排列的鸡蛋皮用刀切成长条状抖开就跟宽面一样4 锅里加油，倒入适量水煮着，把。

食材换一换食材 手擀面 半斤 西红柿 约半斤 鸡蛋 4个 荠荠菜 2两 葱姜 各适量 食用油盐味精香油 各适量 方法步骤分步阅读 1 7 将面提前2~3小时和好，醒1多小时后天冷时醒2~3小时，然后改成大薄。

鸡蛋面条的做法，准备材料面粉200g鸡蛋1个冷水适量盐2g淀粉适量1面粉开窝，然后加入盐冷水鸡蛋 2揉成面团，揉起来有点累，如果很好揉，证明水多了，揉到光滑，我揉了十几分钟3醒30。

1手擀鸡蛋面食材面粉500g鸡蛋6枚精盐2做法鸡蛋磕入碗里调进少许精盐搅打成均匀的蛋液把鸡蛋液慢慢倒入面粉盆里，一边倒入蛋液一边用筷子不停搅拌成均匀的面碎面碎的硬度程度可以用手攥一把面，能攥。

7在煮的时候，需要不断地搅动手擀面，在手擀面煮软了以后，取出到碗中，加入山药汤就可以了怎么做手擀面面条 材料面粉500g鸡蛋食盐做法1将准备好的面粉放入到盆中，将一个鸡蛋打入到盆中搅拌开2。

做法先说揉面，富强粉太细萝放到一个盆里，添加一个鸡蛋撒少量盐，用凉水合成硬软适度的面糊放到盆中醒面半小时，砧板上撒玉米粉，将醒发好的面团用擀面棍擀成饼形，随后翻卷拿手轻按，反复几回后伸缩切成丝就可以。

盐 一小撮 Q弹爽滑鸡蛋面意面做法的做法 面粉称量好，中间打窝，打入鸡蛋，加一小撮盐 和面成团，用保鲜膜包起来饧半小时 饧好的面一分为二，先取一块面团压面，先用一档压出来，对折三下再用一档压，这样来回压。

大蒜 六瓣 花生油 酌量 生抽 少许 香油 少许 醋 酌量 盐 少许 番茄鸡蛋手擀面的做法 秤出适量面粉一般一个人的食量在250g左右在冷水中放大约05g的盐，搅拌成淡盐水，慢慢往面粉里浇，边浇边。

用料 普通面粉 500g 鸡蛋 一个 水 200g左右 盐 2g 食用碱可选 05g 玉米面棒子面 不计其数没有也行家常手擀面的做法 先将盐加入面粉搅匀，加入鸡蛋打散，食用碱加在水里化开，然后开。