微波炉加热鸡汤正确方法
摘要方法三1用温开水加鲜奶跟鸡蛋一起搅拌均匀后加盖，一只蛋高火1分钟，二只蛋高火2分钟左右，再在微波炉里闷一会你可以先做别的事，非常嫩滑2第一步将鸡蛋打匀，加上等量的清水或鸡汤，拌匀之后加入适量的盐。如果碗放的很平不可能会翻的，可能没放好，或者碗的质量不好你用大碗，陶瓷碗厚点的，或者是微波专用的耐热玻璃大碗如果有耐热塑料的盖子千万不能盖的太紧，不透气也容易出问题的。煮鸡汤最好用砂锅，如果要用微波炉煮就
方法三1用温开水加鲜奶跟鸡蛋一起搅拌均匀后加盖，一只蛋高火1分钟，二只蛋高火2分钟左右，再在微波炉里闷一会你可以先做别的事，非常嫩滑2第一步将鸡蛋打匀，加上等量的清水或鸡汤，拌匀之后加入适量的盐。
如果碗放的很平不可能会翻的，可能没放好，或者碗的质量不好你用大碗，陶瓷碗厚点的，或者是微波专用的耐热玻璃大碗如果有耐热塑料的盖子千万不能盖的太紧，不透气也容易出问题的。
煮鸡汤最好用砂锅，如果要用微波炉煮就要有耐心首先要一个比较大的碗，最好是微波炉专用的砂锅，要流出足够多的空间，防止汤汁漫出用保鲜膜封口，在保鲜膜上面戳几个小洞先用高火煮20－25分钟，在用中高火煮30。
微波炉或放入锅中用小火煮热即可，千万不能大火，要不然味道就跑掉了。
