怎么判断椰子熟没熟

好的椰子肉是雪白的 2 老的椰子，外皮是棕色的 3幼的椰子，外皮是绿色的 4现在市面上买的大多是比较老的椰子，但是椰子汁是可以放很久的，一般不会坏掉，在买的时候注意不要买颜色深层的老椰子，表皮没有太大的损坏即可。

如何挑选椰子呢 如何挑选椰子呢椰子是很多人喜欢喝的，而且椰子肉也是可以吃的，椰子在市面上是到处都可以买的到的，人们是很难判断椰子好坏的，因为椰子的外壳是很硬的，以下看看如何挑选椰子呢及相关资料如何挑选椰子呢。

里边的水是乳白色的就很好喝，生跟熟了的椰子里边的水都是清的跟白水1样，怎样分呢1个要个头要大，2要看外形要圆不能摘有边有角的，3色要青如果发黄那就成熟了。

我买的是干椰子，以前的椰子喝完汁后用锤子凿开后，肉虽薄但吃起来是的就是嫩滑的 细腻的感觉，但这次虽然肉很后 ，但肉是呈丝状的没熟，这个没熟的椰子放在我眼前。

可以将不熟的椰子放在温暖干燥的地方催熟，或者放在米缸里催熟椰子肉的软硬取决于椰子本身是否成熟，嫩椰子椰青的果肉一般是软嫩质地，味道甜甜的，比较好吃，老椰子的肉偏硬，口味比不上椰青果肉的口感，建议嚼食椰肉。

二椰壳 老椰子老椰子的椰子壳是像咖啡色的嫩椰子嫩椰子的椰壳是淡黄色的，摸起来有点软的感觉三椰肉 老椰子椰肉比嫩椰子的要老嫩椰子椰肉比老椰子的更嫩四椰子水 老椰子老的椰子的水一般没。