酸菜炒猪大肠的做法

猪大肠和花椒八角 干辣椒一起煮开，放入一汤匙白酒不要盖上锅盖，继续煮2030分钟请点击输入图片描述 4 捞出切段，酸菜切丝，红椒切片，姜切片，蒜切片请点击输入图片描述 5 锅里放油，把肥肠煸炒至微黄干松请。

酸菜烧肥肠的做法 1 准备原料 2 猪大肠用盐反复搓洗，洗净 3 猪大肠和花椒八角 干辣椒一起煮开，放入一汤匙白酒不要盖上锅盖，继续煮2030分钟 4 捞出切段，酸菜切丝，红椒切片，姜切片，蒜切片 5 锅里放油，把肥。

酸菜炒大肠具体做法如下酸菜洗净切丝，辣椒切丝，干锅或少油煸香肥肠，也让肥肠出些油煸干焦些更好吃，放酸菜一起煸，放点糖翻炒至酸菜微黄，放入辣椒翻炒片刻即可起锅猪大肠在做之前首先要清洗干净，不然的话小心。

5将大肠推至一边，下酸菜翻炒，酸菜炒香后加胡椒粉调味，加红椒翻炒至断生即可做法编辑1取出猪大肠，拧开水龙头用流水冲洗，然后翻转猪大肠用流水冲洗几遍之后，沥干水放入器皿内加入2匙淀粉抓几遍用水冲洗再重复加入。

3锅里加水烧开，下大肠焯水4焯水的大肠切段5起油锅，爆香姜蒜，下大肠爆炒一小会儿6沿锅边炝入黄酒，加入酸菜煸炒均匀7加入盐，胡椒粉调味就可以出锅了8爽口，咸酸的酸菜炒大肠。

做法 1准备好食材，将猪大肠清洗干净，切成小段2酸菜洗干净切碎，小辣椒切碎，姜切片3先把酸菜用油炒一炒，加点糖4烧开锅，加入姜，辣椒爆一爆，把猪肠倒下去爆炒5加点盐，生抽炒一炒，加入酸菜。

酸菜炒猪大肠的做法 1酸菜掰出洗干净，泡5分钟2洗干净的酸菜切碎3蒜苗和小米椒洗好分别切段4锅里放油，把小米椒和蒜苗放锅里炒5倒下酸菜翻炒两分钟6然后倒入卤猪大肠翻炒一分钟即可酸菜炒猪大肠。