芹菜木耳炒鸡蛋做法大全
摘要【主料】3人份芹菜200克木耳(水发)30克鸡蛋2个胡萝卜20克【辅料】盐5克胡椒粉少许步骤1食材备好步骤2芹菜斜刀切成条步骤3胡萝卜也切成斜刀片步骤4锅里烧适量水，水开后加点盐步骤5加点油，这样煮菜
【主料】3人份 芹菜200克 木耳(水发)30克 鸡蛋2个 胡萝卜20克 【辅料】 盐5克 胡椒粉少许
步骤1 
食材备好
步骤2 
芹菜斜刀切成条
步骤3 
胡萝卜也切成斜刀片
步骤4 
锅里烧适量水，水开后加点盐
步骤5 
加点油，这样煮菜更脆更靓
步骤6 
芹菜，萝卜放入焯水断生
步骤7 
木耳也焯水断生捞出
步骤8 
焯熟的菜过凉沥水备用
步骤9 
鸡蛋里加点盐胡椒粉，清水搅匀
步骤10 
热锅凉油
步骤11 
油温5-6分热倒入蛋液炒至定型
步骤12 
再起锅倒入少许油放入葱姜蒜爆香
步骤13 
放入芹菜木耳翻炒均匀
步骤14 
倒入适量盐调味
步骤15 
放入鸡蛋炒匀即可出锅
