鹅蛋怎么蒸好吃又营养

1、你好鹅蛋这样吃口味不错，营养也不受损失1鹅蛋一只约120克，加入高汤120克水250克生粉2克盐适量胡椒粉适量，顺着一个方向打散，搅匀，2瘦肉50克，剁成肉浆，香菇50克切碎3将香菇瘦肉加入蛋液中搅拌均匀；1 虾仁蒸鹅蛋 材料鹅蛋1个虾仁15个左右小葱少量盐小半匙生抽半勺麻油半勺 1虾仁去虾线洗净，用少量生抽腌制2鹅蛋打散，加2倍左右水，适量盐3小葱洗净切小段蒸蛋液盖保鲜膜5分钟左右至成型4。

2、材料 鹅蛋 一枚，水适量，盐1g，葱花2根做法 1鹅蛋加入盐打散2加入和鹅蛋等量的温水，打散 3旺火，水开后放入鹅蛋，大火蒸10分钟，撒上葱花即可蜂蜜在六十度以上会造成营养流失 破坏里面的酶 蜂蜜与蛋；如果想把鹅蛋羹表面蒸得比较平整美观，一定要只做到以下几点1加水的时候，加的是凉开水2蒸之前放几分钟等气泡消掉3在蒸鸡蛋的时候要加上盖子蒸鹅蛋的营养价值 很多人都喜欢吃蒸鹅蛋，但是并不了解蒸；鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质脂肪矿物质和维生素等\x0d\x0a鹅蛋腥味较重，不建议直接蒸着吃，要蒸的话用温开水，加盐，加少许醋更好\x0d\x0a水煮鹅蛋\x0d\x0a用料鹅蛋1粒，水半锅半小匙盐；鹅蛋的营养价值适宜用量 每天一个鹅蛋成椭圆形，个体很大，一般可达80100g，表面较光滑，呈白色，其蛋白质含量低于鸡蛋脂肪含量高于其他蛋类，鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质，但质地较粗糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋；加凉开水，有助于把鹅蛋的表面蒸的比较平整美观，这样蒸鹅蛋也会更嫩更滑蒸鹅蛋本身就很香，千万的别放鸡精，这样一是对身体不好，二是伤了蛋与生俱来的鲜味2按照一比一的比例加入凉水，搅拌均匀3用旺火烧水；怎样蒸鹅蛋好吃又嫩，简单这个我们可以把鸡鹅蛋打入碗中，然后放入锅中进行蒸。

3、3鹅蛋羹类似鸡蛋羹做法，将鹅蛋打到碗里，打散，加温水用筷子完全打散然后盖上保鲜膜隔水蒸，蒸熟后端出，加上酱油米醋香油后用勺子在上面划十字道，让蛋羹入味又滑又嫩的蛋羹，又好吃又营养4炒鹅蛋将；2蒸蛋羹 鹅蛋蒸蛋羹吃也特别有营养，在做的时候需要准备一个干净的碗，然后把鹅蛋磕开到碗中，加入少量温水和少量食用盐，然后用筷子向同一方向搅散，最后盖上保鲜膜，放入蒸锅隔水蒸制，开锅后蒸5~7分钟，蒸熟后取出淋；可以沾酱吃2鹅蛋羹类似鸡蛋羹做法，将鹅蛋打到碗里，打散，加温水用筷子完全打散然后盖上保鲜膜隔水蒸，蒸熟后端出，加上酱油米醋香油后用勺子在上面划十字道，让蛋羹入味又滑又嫩的蛋羹，又好吃又营养。

4、鹅蛋怎么煮好吃又营养1鹅蛋带壳冷水进锅，煮开后改小火继续焖煮十五小时2鹅蛋迅速出锅，用冷水浸泡，冷后剥壳3腌制，放老抽均匀涂在表面，放置二十分钟，期间隔三四分钟翻滚一次，以便上色更均匀4少许植物油；鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质脂肪矿物质和维生素等鹅蛋腥味较重，不建议直接蒸着吃，要蒸的话用温开水，加盐，加少许醋更好水煮鹅蛋 用料鹅蛋1粒，水半锅半小匙盐做法盐放入水中，煮滚，水沸腾后；1蒸鹅蛋 蒸鹅蛋是他的最佳吃法，在做的时候可以准备两个鹅蛋喝一个大点的碗，把碗用清水洗净，以后鹅蛋磕开到碗中，加适量清水，少量食用盐和适量料酒调匀，调成蛋液后直接入蒸锅隔水蒸，在开锅以后要打开锅盖，用筷子；鹅蛋羹类似鸡蛋羹做法，将鹅蛋打到碗里，打散，加温水用筷子完全打散然后盖上保鲜膜隔水蒸，蒸熟后端出，加上酱油米醋香油后用勺子在上面划十字道，让蛋羹入味又滑又嫩的蛋羹，又好吃又营养炒鹅蛋将鹅蛋与；鹅蛋做着营养好，好吃的方法如下1鹅蛋一只约120克，加入高汤120克水250克生粉2克盐适量胡椒粉适量，顺着一个方向打散，搅匀2瘦肉50克，剁成肉浆，香菇50克切碎3将香菇瘦肉加入蛋液中搅拌均匀4；1鹅蛋，是家禽鹅生下的卵鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质脂肪矿物质和维生素等鹅蛋成椭圆形，个体很大，一般可达80100g，表面较光滑，呈；鹅蛋中不仅含有丰富的蛋白质和微量元素，还含有可以预防神经畸形巨幼红细胞性贫血的叶酸建议鹅蛋的最佳食用方法是水煮，营养保存程度可以到达100%其次，还可以选择炒鹅蛋的烹饪方式，营养保存程度也可以到达97%。