新鲜凉拌蘑菇怎么弄才好吃

食材 蘑菇250克 葱，少许 制作时间10分钟内 用餐人数步骤 1，蘑菇洗净，去蒂切片待用， 葱切葱末 2，水烧开后，倒入蘑菇烧两三分钟后，捞起，放入凉水中过一下，然后沥干水3，取一个空碗倒入沥干水的蘑菇。

食材新鲜香菇 蒜瓣 仔姜 红辣椒 香葱 凉拌鲜香菇的做法 1蒜瓣仔姜香葱红辣椒分别切碎末沙拉碗里放入蒜末姜末红椒碎混合，放适量盐生抽老抽白糖，搅拌成调料汁备用2新鲜香菇洗净，香菇蒂切掉顶端。

主料香菇延伸开去，自然也有草菇金针菇等调料辣椒油鸡精盐白糖或者蜂蜜花椒做法1先把香菇洗净，切成片，放入水中煮，水开后，煮三分钟即可2把调料拌好，可以加点芝麻，吃起来很香哦3把。

1清洗虫草菇，然后把它的根部剪掉煮水到沸腾状态，然后把虫草菇放进去焯一下变软即可2黑木耳洗干净，放在一旁提前泡发然后重复第一步，等到黑木耳变软后，切成细条的形状3洋葱也要洗干净切成丝，用白洋葱。

1蘑菇清洗干净，放在开水锅里过一下水，煮上三五分钟，蘑菇就熟了2然后准备蘑菇可以和青椒红辣椒一起拌匀，把青椒和红椒切成菱形条状3准备酱油醋食盐味精香油和蘑菇青椒红椒一起拌和均匀，装盘即可食用。

凉拌蘑菇主料 蘑菇 适量 辅料 小米辣 适量 辣椒面 适量 蒜 适量 生抽 适量 食醋 适量 蚝油 少许 盐 少许 葱花 适量 做法 蘑菇手撕成条，洗净备用，小米辣切圈蒜切末备用起锅烧水，水开后下入蘑菇焯水。