迷迭香欧包
1配方迷迭香粒100g高筋面粉300g酵母50g盐适量水200g黄蔗糖70g2将面粉,迷迭香,黄蔗糖和盐倒入碗中,充分搅拌,将干酵母倒入水中搅拌均匀倒入碗中,轻揉面成团,盖上湿布醒10分钟3将面团取出放在。
3 在发酵过程中用欧包折叠法,折叠34次4 去核黑橄榄,培根,迷迭香 5 切碎 6 均匀揉进发酵好的面团中,冷藏一夜 7 取出,排气,均匀分成三等份 8 加些干粉,把面团擀成大大的三角形,放到烤纸上,用刀。
做法 姬菇洗净去掉蒂部蘑菇洗净切片放入一个大碗里,然后倒入橄榄油,盐和黑胡椒加入迷迭香和黑醋拌匀拌好的蘑菇放入烤盘,烤箱200度,烤1012分钟,出炉撒一点现磨帕玛森芝士粉欧包切片,放烤箱里200度烘烤12。
6面团揉光滑后大概十分钟加入黑胡椒碎,盐,培根碎,迷迭香碎7盤底涂少许橄榄油 将面团滚圆放入, 25度室温发酵,也可以冰箱冷藏发酵一晚这是发酵好的面团 8盤底涂少许橄榄油 将面团滚圆放入, 25度室温发酵。
也可在烤盘上涂上蒜油,直接将面团置于烤盘上以手指均匀推开平铺于烤模内做成四方形面包以手指将番茄干及黑橄榄压入发酵完成的面团内,表面涂上一层蒜油,再均匀撒上少许干燥迷迭香及海盐放入已预热上火220度下。
招牌是各种欧式基础系面包,个头大且品类多,意式面包很难寻,这家的夏巴塔和佛卡夏应该尝尝,加了橄榄油和迷迭香,非常浓郁的地中海特色 这家店另一个特点是很会赶时髦今年刚推出羊角花心卷,把可颂和奶油卷结合在一起,有烤洋葱。
15煎鸡胸肉 无油都可以煎出又香又嫩的鸡胸肉,秘诀就是切的薄一些用盐黑胡椒生粉腌制20分钟再煎一定用小火煎,盖盖子,微焦黄时翻面或者用烤箱烤也行这是做成的Cobb salad16柠檬迷迭香烤鸡胸。
别看硬邦邦的法棍,很多人吃不惯,但香脆的蒜香口味,是很多朋友的爱,如果你碰巧做了面包,放置后比较硬,那不要扔,照这个做法,重新加工一下,味道特别好需要食材法棍或干面包一个 蒜4瓣 香葱一小把 橄榄油一。
牛肉的腌制方法将切好的牛肉500克,放在盆里,然后将生抽10克小苏打75克,生粉笔5克,清水75克调成糊状,一起与牛肉拌匀,最后用25克花生油封面一牛肉放入小苏打的目的大多数蛋白质是呈酸性的,也有一些是。
原料A羊前腿1只,蒸熟的小饼30张,乳猪酱80克,黄瓜条100克,香葱段鲜红辣椒丝各50克,芝麻盐50克,孜然粒30克,孜然面20克,五香面10克,辣椒面10克,白糖15克,红辣椒面20克,酒鬼花生50克原料B迷迭香250。
1水 水在烘焙原料中所占比例近半,可以溶解盐糖等物料调节面团形成面筋使淀粉糊化和膨化,帮助酵母生长促进酶对淀粉和蛋白质的水解烘烤中的传热介质调节面团温度水的质量标准透明无色无异味无有害。
说起果酱一直都是配吐司抹馒头的早餐伴侣,然而如果只是当做抹酱来用那可真就错过了万千世界果酱浓缩了水果的甜美滋味,加水稀释就可以非常便利地得到美妙的饮品,蜂蜜柚子茶就是冲饮类果酱的典型代表,虽然大多人没把它。
我觉得把洋葱做成洋葱汤,别好吃,味道非常的香,又不会有洋葱原来鲜辣的感觉,吃完嘴巴也没有什么味道,特别棒美味可口的洋葱汤是先把牛肉炖好做成红烧牛肉汤然后取一点放在水里再放入西红柿块都煮烂最后。
php?type=120这个网站上面有几十种做法,没有办法复制,你只能自己看 蘑菇青菜 原料鲜蘑菇250克,青菜心500克做法将蘑菇和青菜心拣洗干净后切片,另起油锅煸炒,并加入盐和味精等。