麻辣素肉做法大全
摘要【主料】3人份大豆蛋白肉200克【辅料】炖肉料包1个椒盐适量五香粉1/3茶匙孜然粉1/2茶匙辣椒粉1茶匙八角2粒香叶4片干辣椒8个冰糖适量蚝油1茶匙老抽1茶匙生抽3茶匙熟白芝麻适量红油2茶匙步骤1食材
【主料】3人份 大豆蛋白肉200克 【辅料】 炖肉料包1个 椒盐适量 五香粉1/3茶匙 孜然粉1/2茶匙 辣椒粉1茶匙 八角2粒 香叶4片 干辣椒8个 冰糖适量 蚝油1茶匙 老抽1茶匙 生抽3茶匙 熟白芝麻适量 红油2茶匙
步骤1 
食材：泡发好的蛋白肉、干辣椒、八角、香叶、炖肉料包、五香粉、椒盐粉等
步骤2 
锅中放油，放入八角、干辣椒、香叶小火炒出香味
步骤3 
炒出香味后放入泡发好的蛋白肉、炖肉料包、1茶匙老抽、3茶匙生抽、1茶匙蚝油、冰糖1小块
步骤4 
加入一碗水
步骤5 
加入1/3茶匙五香粉
步骤6 
大火烧沸，转小火焖一会
步骤7 
焖至水份收干，拣去炖肉料包
步骤8 
加入辣椒粉、孜然粉
步骤9 
加入2茶匙熟芝麻，加入2大茶匙红油
步骤10 
再次炒匀即可
