菠菜水饺做法大全
摘要【主料】4人份面粉200克菠菜90克【辅料】猪肉馅200克盐适量料酒1大勺鸡精适量生抽1小勺淀粉1小勺十三香1/2小勺步骤1菠菜洗净,加一点点水菠菜里面打成菠菜糊,然后用滤网过滤出菠菜汁步骤2用筷子搅
【主料】4人份 面粉200克 菠菜90克 【辅料】 猪肉馅200克 盐适量 料酒1大勺 鸡精适量 生抽1小勺 淀粉1小勺 十三香1/2小勺
步骤1
菠菜洗净,加一点点水菠菜里面打成菠菜糊,然后用滤网过滤出菠菜汁
步骤2
用筷子搅成絮状
步骤3
面粉里倒入菠菜汁
步骤4
然后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置半小时
步骤5
这个时候做肉馅,猪绞肉里面加入所有的调料
步骤6
顺一个方向搅匀就可以了
步骤7
静置好的面团分成均匀的等分
步骤8
将每份揉圆,再擀成薄面皮
步骤9
放入肉馅
步骤10
包成帽子型
步骤11
锅里水烧热后放一点盐锅里,下入饺子煮熟就可以了