蒜蓉蕨粑做法大全
摘要【主料】(多人份)蕨根粑粑一块姜蒜末适量青红椒各两个【辅料】油适量盐适量步骤1超市里的蕨根粑粑都是中空包装的,可以收藏很久,做的时候去掉包装后切成厚片备用步骤2平底锅里放油,将蕨根粑粑摆入锅中,中小火
【主料】(多人份) 蕨根粑粑一块 姜蒜末适量 青红椒各两个 【辅料】 油适量 盐适量
步骤1
超市里的蕨根粑粑都是中空包装的,可以收藏很久,做的时候去掉包装后切成厚片备用
步骤2
平底锅里放油,将蕨根粑粑摆入锅中,中小火加热,将蕨根粑粑煎至微微变软。待蕨根粑粑完全软透,盛出备用
步骤3
另备油锅,烧热,将姜蒜末倒入锅中炒出香味
步骤4
倒入青红椒片
步骤5
在佐料上撒人适量盐,炒匀
步骤6
佐料炒出香味后,将煎软的蕨根粑粑倒入锅中,混合翻炒均匀
步骤7
沿着锅边淋入少许水,稍至入味就可以出锅啦,趁热吃,软糯入味,香辣弹牙最是开胃