鲜香无比的咸蛋黄虾仁豆腐做法大全
摘要【主料】3人份金奇香咸蛋黄10个内酯豆腐1盒虾仁10只牛奶30克【辅料】香葱适量油 适量盐 适量淀粉 适量黑胡椒适量步骤1将解冻好的咸蛋黄放入预热好的烤箱,160度烤15分钟步骤2将香葱切碎,虾仁切粒
【主料】3人份 金奇香咸蛋黄10个 内酯豆腐1盒 虾仁10只 牛奶30克 【辅料】 香葱适量 油 适量 盐 适量 淀粉 适量 黑胡椒适量
步骤1
将解冻好的咸蛋黄放入预热好的烤箱,160度烤15分钟
步骤2
将香葱切碎,虾仁切粒备用
步骤3
将豆腐整齐切块,锅中放入适量的水,加盐,水开后将豆腐焯水烫一下,然后捞出豆腐沥干待用
步骤4
热锅中少许油,将蛋黄倒入,低温煸炒到起沙,再加入虾仁
步骤5
加入牛奶煮开,再加入豆腐、盐、黑胡椒粉调味煮1分钟左右
步骤6
加入水淀粉勾芡,稍煮片刻就可以装盘,撒上少许葱花装饰