素三鲜盒子做法大全
摘要【主料】3人份面粉500克水350克虾米50克虾仁20只【辅料】鸡蛋2个油面筋2个金针菇100克韭菜200克食盐6克香油20毫升植物油15毫升步骤1将韭菜摘净、洗净沥干水分备用；木耳泡发。海米用温水泡
【主料】3人份 面粉500克 水350克 虾米50克 虾仁20只 【辅料】 鸡蛋2个 油面筋2个 金针菇100克 韭菜200克 食盐6克 香油20毫升 植物油15毫升
步骤1 
将韭菜摘净、洗净沥干水分备用；木耳泡发。海米用温水泡十分钟
步骤2 
将海米与切成段的鲜虾仁一起加入盐、香油拌匀备用；将黑木耳、金针菇洗净分别切成末
步骤3 
将油面筋切成条再改刀切成块，将鸡蛋打散，放入锅中摊成鸡蛋片，晾凉切碎，加入少许植物油翻拌均匀即可
步骤4 
将所有原料装入盆中，加入盐、香油翻拌均匀；将韭菜切成5毫米宽的小段
步骤5 
将韭菜末加入盆中，加入少许植物油翻拌均匀即可
步骤6 
将饧发好的面团揉匀搓成长条状，揪成大小一致的剂子
步骤7 
取一个剂子压扁擀成四周薄中间厚的面皮，放入馅料将四周捏紧收口朝下，轻轻按压即可；电饼铛加热，底盘涂抹植物油，将馅饼坯放入，表面抹植物油盖盖
步骤8
指示灯灭后即可盛出
