老北京烤肉做法大全
摘要【主料】2人份羊肉片250克【辅料】葱11根洋葱半个香菜一小把姜1小块（磨成泥）酱油2汤匙料酒半汤匙蚝油半汤匙香油两汤匙白糖1汤匙步骤1酱油，料酒，蚝油，姜末，白糖调成料汁步骤2香菜切段，大葱洋葱切丝
【主料】2人份 羊肉片250克 【辅料】 葱11根 洋葱半个 香菜一小把 姜1小块（磨成泥） 酱油2汤匙 料酒半汤匙 蚝油半汤匙 香油两汤匙 白糖1汤匙
步骤1 
酱油，料酒，蚝油，姜末，白糖调成料汁
步骤2 
香菜切段，大葱洋葱切丝，姜磨成泥
步骤3 
锅内放香油，爆香洋葱丝，加入羊肉片翻炒至变色
步骤4 
料汁加入锅中，翻炒几下至肉片完全成熟
步骤5 
加入香菜葱丝，略微翻炒，淋上少许香油即可出锅
