酱香萝卜干炒包菜做法大全
摘要【主料】3人份卷心菜400克萝卜干50克胡萝卜20克蒜10克玉米油10克【辅料】香菇酱10克蚝油10克酱油10克糖2克酒5克步骤1各材料,包菜与胡萝卜切粗条步骤2热锅,下玉米油烧热,放蒜头步骤3爆香下
【主料】3人份 卷心菜400克 萝卜干50克 胡萝卜20克 蒜10克 玉米油10克 【辅料】 香菇酱10克 蚝油10克 酱油10克 糖2克 酒5克
步骤1
各材料,包菜与胡萝卜切粗条
步骤2
热锅,下玉米油烧热,放蒜头
步骤3
爆香下香菇酱与萝卜干炒出香味
步骤4
下包菜丝大火翻炒
步骤5
包菜炒至有点软后加入胡萝卜条
步骤6
下蚝油、糖、酒等的调味料
步骤7
最后加入酱油
步骤8
所有材料炒均匀后,关火
步骤9
即可上碟食用