怎样制作豆腐好吃

1豆腐冲洗一下切成大块2准备一个平底锅，倒入植物油加热3豆腐平铺到锅内，两面煎至金黄4全部煎好后，装盘备用5准备一个小碗，倒入三勺生抽一勺醋一勺白糖一勺蚝油一勺淀粉，再把小葱香菜。

用卤水豆腐制作此菜，效果会更好2炖豆腐 炖豆腐是浙江常见的汉族名菜，但烧法大有讲究一般烧制，只能算是家常菜，而做法独到的就是上宴席的大菜将豆腐切成三角块或者小方条块，用开水烫一下锅内放少量油，油热用葱。

豆腐一块木耳3朵胡萝卜一根糖盐醋淀粉大蒜瓣3枚香葱番茄酱做法 1先把豆腐切成2厘米见方的小块，用淡盐水浸泡10分钟防止一会儿炒碎2木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，小香葱切末，大蒜剁碎32。

把水淀粉倒进去勾芡快速翻炒一下关火出锅吃就可以了豆腐怎么炒好吃 豆腐是很适合炒着吃的，首先要把豆腐洗干净，切成薄块生姜和大蒜也要切成末，葱直接切成段，青红椒也要切成丁，等到锅热之后放入食用油，开中小。

豆腐是以豆制品为主制作而成，富有较 高的蛋白质，有营养价值并具有医药功能的美味食品，下面是我整理的家常豆腐怎么做好吃法，欢迎来参考田园家常豆腐食材介绍 牛肉100克，青椒半个，红萝卜半根，茄子一条，豆腐一盒。

1准备一个碗温水，在碗中加入食用碱和盐2将切好的豆腐块放入碗中，浸泡一天3在另一个碗中放入蒜末小米辣辣椒油白糖醋生抽香油清水搅拌均匀4在炸之前给豆腐均匀的裹一层欠粉5将油锅。

在切好的豆腐上面，撒上一勺食用盐，然后再缓缓的倒上开水 ， 速度一定要慢，免得冲碎豆腐，然后静置10分钟，给豆腐入味，豆腐用盐水浸泡不易碎我们做一下脆皮糊，豆腐的外面脆不脆，脆皮糊的制作技巧很关键，准备一个。