白菜鸡蛋汤做法大全
摘要【主料】3人份白菜叶100克鸡蛋1个【辅料】盐适量香油几滴水淀粉适量步骤1备好食材步骤2鸡蛋打散，白菜切细丝加水洗净，淀粉加水调水淀粉步骤3锅内加3小碗清水，大火烧开， 倒入白菜丝烧开煮10分钟至白菜
【主料】3人份 白菜叶100克 鸡蛋1个 【辅料】 盐适量 香油几滴 水淀粉适量
步骤1 
备好食材
步骤2 
鸡蛋打散，白菜切细丝加水洗净，淀粉加水调水淀粉
步骤3 
锅内加3小碗清水，大火烧开， 倒入白菜丝烧开煮10分钟至白菜软烂
步骤4 
加盐调味，加水淀粉勾芡至合适状态
步骤5 
看到锅里的汤刚一开锅，立刻淋入蛋液，并快速用筷子搅散，再次往起一顶刚开锅的状态立刻关火，滴入几滴香油即可上桌
