最简单的凉拌鸡翅怎么做

鸡翅大家都爱吃吧，比如说外面的烤鸡翅炸鸡翅，麻辣鸡翅等等，这些都是吃货爱吃的美食，除了快餐版的以外，鸡翅进入厨房也能做非常多的美食，比如凉拌鸡翅可乐鸡翅等等，最近猪肉价格确实有点高吃不起，所以今天就在超市买。

大家好，今天我准备给大家介绍一个红烧鸡翅，提起这个菜，我们大家肯定都特别熟悉，家里小孩子多的朋友，肯定没少做，哈哈，那么今天呢，我和大家分享一下，我是怎么做的，一起来做一下吧第一种做法1先把食材准备好。

最简单的方法1鸡翅洗干净，正反两面都改刀，深度见骨即可 2锅放清水烧开，把鸡翅焯一下，捞出用凉水冲去血沫 3锅在火上烧热到锅内无水，不要放油直接将鸡翅放到锅里，快速翻炒几下，小心不要糊掉了。

主料 鸡翅 适量 辅料 花椒 适量 具体步骤 第一步 鸡翅根10个，清洗干净 第二步 入凉水锅中，水开后，撇去浮沫 第三步 倒入一点料酒，放入大葱段姜片大蒜八角一枚花椒数粒，盖盖中火煮20分钟 第四步 汤。