怎么区别龙利鱼和巴沙鱼

1龙利鱼海鱼，营养价值相对较高，养殖条件相对要求也比较高，资源稀缺2巴沙鱼淡水鱼，养殖量较大，生长率高，肉质和口感比不上龙利鱼3两者，外貌迥异，但脱去“外衣”，确实让人傻傻分不清楚！都无肌间。

龙利鱼和巴沙鱼在外观上有明显区别，自然界中生活的巴沙鱼个头体型都比较大，而龙利鱼的体型则比较小，而且它多没扁叶状，如果把新鲜的巴沙鱼和龙利鱼放在一起，人们一眼就看出它们之间的不同脱去外衣后很多不良商贩用。

二巴沙鱼和龙利鱼的区别 1科属区别巴沙鱼和龙利鱼所属的类别不同，差别很大巴沙鱼属于鲶形目鲶科鲶属，但龙利鱼则属于鲽形目舌鳎科舌鳎属可见，二者是不同的两种鱼2体型区别巴沙鱼和龙利鱼的体型。

1看体型 原生的巴沙鱼和龙利鱼还是比较好区分的巴沙鱼个头体型都比较大，而龙利鱼身材扁平，偏叶状，所以在形态上还是比较好区分的2看鱼柳形状 加工成鱼柳后虽然外形上看起来很像，但因为龙利鱼的身体结构完全不。

龙利鱼和巴沙鱼有着相似的口感，但是营养价值却是截然不同的而且就算二者口感相似，龙利鱼也要更高一筹龙利鱼吃起来非常的鲜嫩顺滑，一点都不腥，而巴沙鱼就有一种泥土的腥味，口感上也没有能力与鲜嫩，并且价格上。