鲍鱼切好后怎么保存放冰箱
鲍鱼处理好以后最好是冷冻鲍鱼存放在冷冻箱中保存无论是处理后冷冻还是直接冷冻都是可以的，只是一般建议将鲍鱼直接冷冻，这是因为鲍鱼肉外有一个甲壳，若是处理后冷冻的话，鲍鱼肉容易与空气中的细菌等微生物接触，保存的；1第一种保存方法，当然也就是上边所提到的方法，就是放进冰箱之中，但是放进冰箱之中当然也是有其秘诀的，我们首先要将新鲜的鲍鱼进行密封处理，密封之后我们再将其放进冰箱的冷冻室中，当然了，这是一种比较简单的保存。
4放好之后绑好或者盖好盖子，记住要密封好5最后将鲍鱼放进冰箱冷冻保存即可4 鲍鱼可以放冰箱保存多久 根据具体情况而定活鲍鱼 一般来说活的鲍鱼是不建议放冰箱保存太久的，鲍鱼本身是一种海产品，在淡水中活；鲍鱼储存在冰箱的方法，可以把把鲍鱼冷冻起来，冰箱冷冻的条件下，由于温度比较低，可以很好的帮助抑制鲍鱼细菌以及维生素的滋生，从而可以延长鲍鱼的保质期，一般可以保存34天左右的时间，保存时间比较长。
首先将鲍鱼放入碗中，倒入清水洗干净，再将鲍鱼放入保鲜袋中密封，放置在冰箱冷藏室保存即可如果是活的鲍鱼，需要加盐加水放到盆里，放置与冰箱，水温在128度之间，盐水在29%31%，不能超过36%首先将鲍鱼放入碗中。
1可能我们在生活中会购买太多的鲍鱼，对于这些新鲜的鲍鱼，我们应该要先处理 好它的内脏后，放进冰箱里保存，最好是放在冷冻的，保鲜的时间会比较长一些2当湿发煲制后的鲍鱼无法一次售完，则可先分别一个个以塑料；1如果只是短期保存的话，可以这样处理将杀好的鲍鱼用保鲜膜包好，直接密封冷藏在冷库或冰箱速冻室里存放时间不要5天，时间太长会失去风味的2如果是要保存较长时间的话，可以这样处理将鲍鱼肉朝上放入凉水蒸锅。
活鲍鱼一般不建议冷冻保存，因为冷冻状态容易导致死亡，通常情况下建议放冰箱冷藏即可，具体做法如下1首先将鲍鱼洗净，把鲍鱼身上的泥沙洗净2然后准备一个大一些的保鲜盒，里面放一些水3之后将鲍鱼放入盆中4再往；一次吃不了其余的预计在730日内食用的，最好按下面的方法保存1在用小刷子刷洗其鲍鱼壳和肉后2将鲍鱼肉朝上放入凉水蒸锅上，最好不要放任何调料，鲜活鲍鱼本身就有一点点的咸味3开锅后中火蒸3分钟马上关火。
1没有吃完的鲍鱼可以单独用保鲜膜包好然后再包裹一层锡箔纸，放入保鲜盒中将保鲜盒置于冰箱冷藏室这样可以减少鲍鱼水分的流失，保存鲍鱼的口感2活鲍鱼一般能保存24天鲍鱼适合在低温的海水中生存，如果脱离；1冰水降温将鲍鱼放冰水里降温，让鲍鱼处于休眠状态，再放在食品级冰袋保温箱内2使用盐水将鲍鱼放在盆里，加适量水覆盖鲍鱼一半的位置就可以，加少量盐，放于阴凉处，冬天放阳台，夏天放冰箱冷藏3用保鲜膜。
2冰箱冷藏保存 另外一点就是现在每个人家里面都是有冰箱的，并且冰箱有一个格子是专门用来装生鲜的，大家可以将抽屉抽出来之后接满清水，然后将鲍鱼放到抽屉里面装入到冰箱里，在低温的环境下，鲍鱼可以保存三天的时间，并且；4放好之后绑好或者盖好盖子，记住要密封好5最后将鲍鱼放进冰箱冷冻保存即可。
如果只是短期保存的话，可以这样处理将杀好的鲍鱼用保鲜膜包好，直接密封冷藏在冷库或冰箱速冻室里存放时间不要5天，时间太长会失去风味的如果是要保存较长时间的话，可以这样处理将鲍鱼肉朝上放入凉水蒸锅上，开锅；再放入冰箱冷藏，需要单独放在一格，避免串味5如果鲍鱼数量偏多，可以使用氧气机，鲍鱼会活的更好，吃起来方便，口感不会改变6在超市购买鲜活鲍鱼的时候，顺便装一些海水，这样吃之前保证鲍鱼是鲜活的。
