丝瓜如何制作凉菜好吃

1丝瓜去皮切成约1公分宽的细条，嫩姜及红萝卜洗净去皮切成细丝2将处理好的材料全拌在一起，并加入盐醋及冰糖拌匀，放入冰箱约2小时后即可食用凉拌丝瓜的做法二 凉菜材料鲜嫩丝瓜12条，麻油酱油各适量，盐；丝瓜怎么做才好吃教你一种简单做法，清淡营养，天天吃不觉得腻在夏天这个季节，其实有很多的蔬菜和瓜果也都已经大量上市了，那么因为夏天非常的炎热，所以很多的人也是非常急躁，对于饮食也是没有太多的食欲，那么总想吃。

丝瓜木耳炒鲜鱿是粤菜中一道比较经典的快手小炒，营养健康，色彩鲜艳，鲜嫩爽脆，口感丰富，很令人开胃的一道菜 好吃又简单的丝瓜做法 2 蒸丝瓜 材料丝瓜，大蒜，枸杞 做法 1蒜切碎粒，丝瓜洗净去皮，切滚刀长条 2锅置火上适量；主料丝瓜尖儿150 克调料盐香油小指椒少许做法 1 锅中水烧开放盐和几滴油烧开，放入洗净的丝瓜尖稍焯，颜色变得更加翠绿即可捞出控干水分2 视个人口味放盐香油小指椒拌匀即可小贴士 丝瓜尖掐去。

丝瓜好吃的做法如下1丝瓜去皮洗净，准备蒜蓉，红椒切碎，葱切末，并将丝瓜切厚片摆盘2撒蒜蓉和红椒碎，取蒸锅坐火加水，水开将丝瓜入锅蒸3分钟3淋上酱油，撒上香葱末，淋上烧至8成热的食用油即可；大蒜切末2热锅热油，倒入蒜末小火炒出香味一般炒到蒜末变成金黄色就有香味了3倒入丝瓜翻炒至丝瓜颜色有些变深，微微发软4倒入蚝油，少许食盐翻炒均匀就可以了5鲜美下饭的蚝油丝瓜就做好了。

可以凉拌凉拌丝瓜最大程度地保存了丝瓜中所有的营养素及活性成分是夏季简单实用的丝瓜吃法，具有绿色味清香爽口的特点，有清热化痰凉血止血的功效，主治白血病发热出血，痰核结块等症状；凉菜做法1嫩丝瓜切条切好后如果不能立即下锅焯水，就先泡到冷水中，免得黑，泡发的木耳切片2开水中放少量的盐和油，先焯丝瓜，捞出后浸泡到冷水中，再焯木耳，同样放入冷水过凉3控水后用蒜汁盐糖。

1丝瓜去皮洗净后切成丝，用开水焯一下2将焯过的丝瓜盛入盘中，加入香油酱油盐醋搅拌均匀即成材料丝瓜3根，蒜末，酱油，醋，香油，盐做法1坐锅烧水，丝瓜去皮洗净，切成条状或切片2水沸后，将。

可以简单做一道清炒丝瓜，这是以丝瓜作为主要食材，搭配其他调味料炒制而成的家常菜品不但颜色漂亮，味道丰富，营养也全面些下面简单介绍如何制作清炒丝瓜才好吃清炒丝瓜的食材丝瓜1根盐1小勺蒜米1小半火麻油1；11 准备好丝瓜22 用削皮器削去外皮33 切成薄片4把蒜剥皮捣成泥倒在丝瓜上，倒上味极鲜酱油5把蒜剥皮捣成泥倒在丝瓜上，倒上味极鲜酱油65 倒上麻酱，即可上桌，用时翻匀即可。

把晾干的丝瓜切成片，加入白糖，入笼中蒸至白糖溶化，装盘，加醋味精，香油拌匀即成做汤的话先把青刺尖洗干净，然后切成丝状，在锅中放适量的清水和少量的鸡精，加热煮开后把准备好的青刺尖倒入锅煮20分制成蛋花；1准备一根较嫩的丝瓜，适量红椒，再准备葱，姜，蒜，干辣椒备用丝瓜一定要选择嫩一点儿的，不然的话，凉拌会影响口感2将丝瓜去皮后切成薄片，丝瓜皮比较粗糙，最好还是削掉好，切片后的丝瓜做凉拌菜口感极好3。

6捞出沥干水份7适量猪油8烧制4成热即可9下姜蒜片葱段炒香10倒入番茄和丝瓜翻炒均匀，加盐11烹入水淀粉勾芡，收汁亮油后加入味精，翻炒均匀即可起锅12清香味鲜的丝瓜就做好了13好看；制作1将丝瓜去皮，洗净切菱形块待用2将鸡蛋打入碗中，放少许盐胡椒粉小葱花，用筷子将其搅拌均匀3点火，在锅里放油，待4成热的时候，下少许姜丝蒜茸煸炒一会，倒入调好的蛋液，滑炒片刻取出待用。

凉菜做法1嫩丝瓜切条切好后如果不能立即下锅焯水，就先泡到冷水中，免得黑，泡发的木耳切片2开水中放少量的盐和油，先焯丝瓜，捞出后浸泡到冷水中，再焯木耳，同样放入冷水过凉3控水后用蒜汁盐糖香；大蒜 3瓣 蚝油 1勺 食用盐 适量 教你在家做丝瓜最好吃的做法，简单又营养，想不好吃都难的做法 丝瓜选鲜嫩的刮去外皮，我赶时间直接用刮皮刀削的请点击输入图片描述 然后将丝瓜切成厚一些的片状，再切成长。