老干妈炒面的做法

一备料我们制作油炒面，先要备足材料，面粉3斤香油或牛油牛骨髓最好，腰窝油也可05斤，瓜子仁芝麻仁核桃仁切碎各1两放一两种或不放也可二炒面准备好材料，然后就可以炒面了，将面粉放入炒菜。

1，大锅烧开水，撒点盐，水开，放面，稍微沸一下就好，面芯子应该大部分白色，因为还要炒来加热2，立刻捞入冷水，拨松3，过滤去掉冷水4，油锅热油到手距离锅上十厘米，感受到热浪打散鸡蛋，刺啦5，划散。

三丝炒面是一道非常爽口的美食，夏天气温比较高，很多人不想吃东西这个时候，就可以考虑给自己做一道三丝炒面，口感清爽营养美味至于做法，没有特别的要求，连三丝都没有固定的说法有人用肉丝青椒丝木耳，也有人。

很多人对于炒面的做法只限于炒，其实想要做好炒面其实也很简单，而且做炒面的食材也比较简单，都是家常食材，下面小董就跟大家分享家常鸡蛋炒面的做法主要食材熟面条 配料胡萝卜，火腿肠，上海青，豆芽，鸡蛋。

因此我决定今天把我家的炒面制作方法分享给你们，顺便教你们如何调出鲜美的调料汁来，不用担心家里没有相应的材料，此次用到的都是普通家里都会有的调味料，做法很简单，哪怕你是手残党，一看也能轻松学会，相信我，按照我。

4鸡毛菜洗净，爆炒好的肉丝5在你煮面的同时，把电饼铛预热，灯灭后，倒入适量的油，先把鸡毛菜倒入用筷子划开再把面倒入用筷子划开后倒入肉丝再倒入生抽2调羹，老抽半调羹用筷子划均匀后加入老干妈油辣椒，香。