酸甜泡菜萝卜腌制方法
摘要第三步取出一个干净的大碗,放入白萝卜条胡萝卜条小米椒红泡椒包菜叶花椒第四步加入盐白酒花椒白砂糖,用手反复抓匀后,放入泡菜罐中,用手按紧实这样萝卜放置一段时间后,会腌出一些水来第。
第三步取出一个干净的大碗,放入白萝卜条胡萝卜条小米椒红泡椒包菜叶花椒第四步加入盐白酒花椒白砂糖,用手反复抓匀后,放入泡菜罐中,用手按紧实这样萝卜放置一段时间后,会腌出一些水来第。
腌制萝卜条期间调泡菜汁白糖,白醋,白酒,花椒,泡椒,和柠檬片混合均匀调好的泡菜汁倒入干净无油的可密封的容器里腌制过的萝卜,会出很多的水,捞出萝卜,水倒掉可根据口味用凉开水冲洗两遍萝卜条水倒掉是。
首先准备两个洗净的白萝卜,和一个心灵美萝卜心灵美是为了给白萝卜上色,让整体颜色更加红亮,更有食欲不需要去皮带皮更脆,全部切成约1cm厚的片状然后放两勺盐腌制一小时,腌至萝卜出水然后准备一个干净的。
酸甜萝卜 做法 1白萝卜去皮洗净,用削片器擦成薄片,再削一点胡萝卜丝点缀用胡萝卜的药用价值也很高,一举两得2加入少许盐,拌匀,放置20到30分钟左右,这个过程可去掉萝卜的生涩味 320分钟后萝卜片已变软。