莲藕不放冰箱保存可以吗

莲藕用保鲜膜包裹好放冰箱里冷藏，一个星期不会变质，不放冰箱冷藏，莲藕表面会氧化生绣，容易腐烂。

莲藕的最佳保存温度是五度左右，因此可以放置在冰箱中保存，能很好的降低莲藕的呼吸强度，对于有害的细菌有很好的抑制作用，能降低莲藕的变质腐烂程度，如果想长期保存莲藕可以选择用冰箱冷藏莲藕属木兰亚纲，山龙眼目喜温。

莲藕一般可以放在冰箱中保存保存方法将莲藕清洗干净，沥干水分莲藕不用去皮，直接用保鲜膜包裹好将包裹好的莲藕套上保鲜袋，放入冰箱冷藏即可莲藕的口感微甜且脆，可以生食也可以做菜，而且具有较高的营养价值，它的根。

可以放冰箱里莲藕存储方法1莲藕较少时，可用水缸贮存，将要存的莲藕洗干净，放入盛清水的缸里，每星期换水一次，克存放2个月左右，并且能保持其白嫩鲜脆2莲藕较多时，可用土坑贮存，先挖一个土坑，在坑底铺一。

莲藕的保存是有一定方法的 ，并不是随便放在常温下就可以，因为莲藕生长在水分充足的环境中，所以保存的时候最好也用一些水，保持湿润像一般家庭没有很大的区域的话，可以直接 把莲藕放入冰箱中保存。

新鲜的莲藕放入冰箱保存一般可以保存7~10天左右若是将莲藕切开后放入冰箱，莲藕会很容易氧化且水分流失会很快，莲藕的保存时间会因此而缩短，这种情况一般可以保存3~5天需要注意莲藕不宜放入冰箱保存时间过长，因为冰箱内的。

1莲藕可以放冰箱保存，也可在室温存放一周的时间2莲藕保存不变黑的方法莲藕洗净去皮后尽快的切薄片，然后尽快的放进食盐水中，莲藕中含有很多的多酚类氧化酶，在和空气长期接触时可使莲藕中的分类氧化成黑的醌类。

莲藕可以放冰箱保存，也可在室温存放一周的时间莲藕保存不变黑的方法1食盐水浸泡 莲藕洗净去皮后尽快的切薄片，然后尽快的放进食盐水中，莲藕中含有很多的多酚类氧化酶，在和空气长期接触时可使莲藕中的分类氧化成黑的。

切过的生藕片没有冰箱的方法如下1凉水冲净藕中的淀粉，泡冷水中上面压个盘子，不要让藕露在外面会氧化变黑的就可以了2把藕片用保鲜膜套好就行了，不能漏气3用柠檬水醋于糖水泡着，防止让藕片氧化。

3莲藕放冰箱怎样保存 1切开的莲藕莲藕切开后一般都会出现氧化反应，也就是变黑，所以切开的莲藕建议用保鲜膜包裹好后放置在冰箱中冷藏，差不多能保存一周左右2没切开的莲藕没切开的莲藕的保存时间要长于切开的。

1莲藕可以放进冰箱保存，莲藕放入冰箱前需要先清洗干净并沥干水分，用保鲜膜包裹好莲藕后装入保鲜袋内，就可以放入冰箱保存，一般情况下新鲜的莲藕可以在冰箱内保存7～10天。

2莲藕放冰箱能保存多久 切开的莲藕一般切开的莲藕很容易就会被氧化变黑，所以切开的莲藕放冰箱最好是将莲藕用保鲜膜封好，再放入冰箱中保存，这样的莲藕放冰箱能放7天左右3未切开的莲藕没有切开的莲藕表面不。

藕能放进冰箱冷藏莲藕较少时，可用水缸贮存 现将要存的莲藕洗干净，放入盛清水的缸里，每星期换水一次，克存放2个月左右，并且能保持其白嫩鲜脆莲藕较多时，可用土坑贮存 先挖一个土坑，在坑底铺一层细湿土，然后。

1莲藕放冰箱冷藏比较好虽然冰箱中的低温能延长莲藕的保存期，但是过低的温度会使莲藕受到冷害，从而使莲藕的口感质地都发生一些变化，并不是莲藕保存的温度越低越好，所以一般来讲，莲藕放冷藏室保存就可以了，不建议。

一莲藕能保存多久 莲藕可以在清水中放一个月，切开后放入冰箱能放一周，而完整的莲藕放入冰箱则可以放上三到四个月，所以想要莲藕长时间保持新鲜要选好保存的方法，把莲藕放入水缸中，在放满清水，每隔几天就去给它换。