怎么做香酥地瓜

1、1工具原料地瓜500g水适量芝麻适量淀粉适量白糖适量植物油适量2地瓜去皮洗净切成条备用锅中加入盐地瓜煮熟过凉备用3地瓜沾上淀粉，热油加入地瓜炸至金黄捞出备用4锅中加入水白糖植物油熬。

2、01 我们先把地瓜去皮，然后切成条状02 然后煮一分钟左右，主要是为了去生，不要煮太久了，这样有可能会很软03 然后酥炸粉加盐然后混成糊状，把之前去。

3、1首先准备好所需要的食材手抓饼事先从冰箱中取出，室温放置自然解冻，红薯去皮后用刀切成厚度约2mm的片状，如图所示图片 2接下来，将去皮后的红薯片放入蒸锅中，用大火蒸15分钟，将其蒸熟至软烂，可以用筷子试一。

4、1先准备一大把红枣和花生米，用清水清洗干净，清洗好了以后控干水分红薯一个削掉外皮，建议大家新买回来的红薯，放在太阳底下暴晒几天，让糖分慢慢渗出来，这样红薯做出来特别的香甜如果大家想做烤红薯的话，尽量还是。

5、香酥地瓜条的做法步骤44加入适量面粉和盐香酥地瓜条的做法步骤55搅拌成糊香酥地瓜条的做法步骤66夹起地瓜条裹满面糊香酥地瓜条的做法步骤77沾满面包糠香酥地瓜条的做法步骤88一次放入热好油的油锅里，两面金黄。

6、1个 红薯 150克 手抓饼皮 1张 白芝麻 3克 步骤一 红薯切小块步骤二 红薯块冷水入蒸锅，大火蒸20分钟步骤三 蒸好的红薯用研磨碗碾压成泥步骤四 手抓饼放到菜板上，撕去上层的纸，倒入红薯泥，用刮刀将红薯泥。

7、一红薯洗净去皮切成薄薄的片越薄越好，这就要求你刀工要好，只有熟练的刀工，才会切的很薄切好后洗去表面淀粉，放在外面风干水份二烧锅倒油，油温五成热下风干的薯片，怎么来判断油温呢在这里分享一个判断油温。

8、首先，把地瓜切成比较粗的条状，然后用鸡蛋液和面包糠裹上几层，再热油锅中炸至，摆盘后，上面淋上蜂蜜就可以食用了。

9、3用另一个碗装适量淀粉，再把裹好鸡蛋液的。

10、地瓜酥做法 1主料 红薯2块 面粉150g 鸡蛋1个 白糖15g 玉米油30g 2辅料 小苏打1g 3步骤 把白糖，小苏打称好，鸡蛋打到里面 将盆子里的食材搅拌均匀 将玉米油倒入盆中，搅拌均匀 将面粉倒入盆中，揉成面团 将。

11、我家孩子虽然已经上初中了，平时除去一日三餐，还是离不开吃各种小零食，所以我索性拿家里的红薯做了这道烤红薯片，香甜酥脆，咬一口咯嘣脆，孩子很喜欢吃孩子长大了，知道胖胖的不好，所以平时还一直说减肥，让我监督。

12、1食材地瓜1个糯米粉5勺牛奶适量白糖适量芝麻适量2把蒸熟的地瓜碾成泥3加入一勺白糖，五勺糯米米粉，适量牛奶4搅拌均匀5揉成稍软的面团，分成等份的剂子6取一个剂子压成饼放上豆沙馅包。

13、原料红薯面粉糥米粉做法步骤第1步准备食材第2步面粉和糯米粉11加适量清水调成无疙瘩的糊，再加入适量色拉油这是酥脆的秘密哟，所有酥炸类的糊都可这么调第3步面糊调至提起打蛋器落成线的。

14、首先是原材料的准备新鲜的红心红薯一个，少许的白糖，黑芝麻少许，干淀粉少许接下来是制作过程1首先咱们将新鲜的红心红薯一个去皮，然后将其一分为二，顶刀切厚片，这里的厚片的厚度大约和硬币的厚度差不多，然后。

15、地瓜三个清洗 ，剥皮，去掉头尾少许部分，切成条状紧记不要太细，否则容易断在流水下冲掉淀粉，上沸水锅蒸23分钟，半熟拿出稍微晒晾，待热气散发，表面还有少许水分时，均匀沾上面粉，抖掉多余的面粉，动作要轻。

16、1番薯洗净去皮切成1厘米厚的片2把炸粉，五香粉，盐，食用油放到大碗里搅拌均匀，加入冷水搅拌成可流动的面糊，不能过稀3锅里倒入食用油，开中火4油大概有五分热的时候把番薯片放进锅里炸，要注意翻面。

17、材料脆炸粉 120克红薯 2条面粉 半碗鸡蛋 1个盐 少许 做法1红薯削皮，洗净切薄片，尽量每一块都均匀，厚了不容易熟2调制面糊将高筋面粉脆炸粉少许盐可放糖倒入盆里，然后缓缓。

18、切薄一些，小火炸久一些，这样会酥脆具体做法如下需要提前准备好的材料包括红薯 1个食用油 300克糖粉 20克1红薯选择粗细匀称的2红薯去皮3红薯切成均匀的薄片4油热后放入薯片，小火慢炸5。