绿茶叶如何分辨等级好坏

茶叶的选购不是易事，要想得到好茶叶，需要掌握大量的知识，如各类茶叶的等级标准，价格与行情，以及茶叶的审评检验方法等茶叶的好坏，主要从色香味形四个方面鉴别，但是对于普通饮茶之人，购买茶叶时，一般只能观看干茶的外形和色泽。

口味好的绿茶初尝略有苦涩感，但回味浓醇，令口舌生津，而粗老劣茶则淡而无味，甚至涩口麻舌外形好的绿茶外形扁平圆紧均匀齐整，若条索松散，颗粒松泡则一般为劣质茶一绿茶怎么分辨好坏 1外形 品相好的。

一绿茶怎么分辨好坏1外形品相好的茶叶形状是均匀的，在使用时用手去触碰，能够感受到茶叶的紧实，外形扁平圆紧均匀齐整若是叶子很粗劣，摸着很稀松，条索松散，颗粒松泡，这类的茶叶就是比较差的茶叶2香气好的。

1色泽不同茶类有不同的色泽特点绿茶中的炒青应呈黄绿色，烘青应呈深绿色蒸青应呈翠绿色，龙井则应在鲜绿色中略带米黄色如果绿茶色泽灰暗深褐，质量则不佳绿茶的汽色应呈浅绿或黄绿，清澈明亮若为暗黄或。

一般说来，茶叶的品质是由色香味形4个因素构成的\x0d\x0a一干看评外形\x0d\x0a首先，用双手捧起一把茶叶，放于鼻端，用力深深吸一下茶叶的香气一是看是否具有熟板栗的香气二是辨别香气的高低三。

秋茶外形条索紧细丝筋多轻薄色绿泡出的茶汤色淡，汤味平和微甜，香气淡，叶底质柔软，多铜色单片第二 新鲜绿茶和陈旧绿茶的鉴别 新鲜绿茶的外观色泽鲜绿有光泽，闻有浓味茶香泡出的茶汤色泽碧绿，有。