快速泡发宽粉的方法

不好，我还是连汤都喝的人，喜欢吃，就在家自己学着做，后来胃不好，辣的吃不下，吃的就少了，当想吃时候辣椒放的很少，我经常做的土豆粉酸辣粉，下面我分享一下，酸辣粉做法，黄豆提前放入水中泡发，泡发好后捞出。

1注意呦，宽粉若是先煮出来酱还没好，就泡在水里， 要不就粘一起了2花生酱可替换成芝麻酱。

用料 适量菠菜 适量宽粉 适量黑木耳 适量大蒜 适量麻汁 适量盐 适量鸡精 做法 1先将菠菜洗净淖水备用，沥水备用，黑木耳用温水提前泡发 2宽粉用开水煮熟，然后过凉白开 3所有主料备好后，把捣好的大蒜稀释好的。

首先我们在盆里放入适量的粉丝，尽量摊平如果粉丝太长，我们可以用剪刀把它剪短我们在里面加入一些热水，这样可以让粉丝很快起泡如果我们用冷水泡粉丝，大概需要20分钟或者半个小时才能把粉丝泡完全然后我们拿出筷子按一。

最快的方法是先在温水里面泡一会，稍微软化的时候放在较热的水里面泡一会1宽粉的解释宽粉，是用淀粉加工成的一种粉条，是中国传统菜里的主角，可凉拌，也可在热菜中与猪羊肉一起炖食，南北菜系都是常用的食材有。