碎碎鸭做法大全
摘要【主料】1人份鸭子半只姜15克蒜15克小米椒15克【辅料】盐适量蚝油适量生抽适量老抽适量鸡精适量啤酒适量步骤1鸭肉剁成丁步骤2鸭肉下锅焯水捞出步骤3锅内炒香姜蒜倒入鸭丁炒香步骤4倒入小米椒翻炒步骤5倒
【主料】1人份 鸭子半只 姜15克 蒜15克 小米椒15克 【辅料】 盐适量 蚝油适量 生抽适量 老抽适量 鸡精适量 啤酒适量
步骤1
鸭肉剁成丁
步骤2
鸭肉下锅焯水捞出
步骤3
锅内炒香姜蒜倒入鸭丁炒香
步骤4
倒入小米椒翻炒
步骤5
倒入啤酒调料焖10分钟
步骤6
大火收汁出锅