鸭血炒韭菜做法大全
摘要【主料】3人份鸭血1块韭菜200克【辅料】豆瓣酱2勺盐1克姜丝适量蒜片适量食用油少许步骤1鸭血切块，韭菜切段步骤2锅中放水烧开后放入鸭血煮两三分钟断生。捞出步骤3锅中放入适量油，油热放入蒜片和姜丝，煸
【主料】3人份 鸭血1块 韭菜200克 【辅料】 豆瓣酱2勺 盐1克 姜丝适量 蒜片适量 食用油少许
步骤1 
鸭血切块，韭菜切段
步骤2 
锅中放水烧开后放入鸭血煮两三分钟断生。捞出
步骤3 
锅中放入适量油，油热放入蒜片和姜丝，煸香
步骤4 
放入豆瓣酱煸炒匀
步骤5 
加入鸭血翻炒匀，加入1克盐
步骤6 
放入韭菜炒至韭菜变色，关火
